元氣兔麻吉

平日生活忙碌沒有時間，下班還要回家做飯給家人吃，或是肚子餓時想來點美食，總懶得料理嗎?別再煮泡麵拉~~

兔麻吉今天要來推薦一個超好吃的牛肉麵調理包，5分鐘輕鬆上桌讓你視覺味覺嗅覺都能感受到的美味料理，

由創鑫生機推出的紅燒牛肉麵、茄紅素牛肉麵以及清燉松露牛肉麵，

他可是2023臺北國際牛肉麵節摘金的牛肉麵，就怕一吃上癮再也無法感受其他家的美味。

每年都會舉辦的台北國際牛肉麵節，在一片廝殺中落幕，
而調理包組創鑫生機的茄紅素牛肉麵、清燉松露牛肉麵以及紅燒牛肉麵可是榮獲三冠王，
大家對於這品牌可能會覺得有點陌生，但如果提到緒食-一鍋小麻辣大多數人就會有聽過，
創鑫生機就是他們的母公司，旗下還有其他眾多品牌，他們以「向全世界展示台灣在地食材的美好」為核心宗旨，
擁有自己中央廚房，一條龍服務，從原料到生產到包裝嚴格掌控、品質把關，就是要讓大家吃得安心又開心。

身為重度吃貨，寧可錯殺一百也不可以放過任何一個美食，何況還是金牌牛肉麵，
就讓兔麻吉開箱給大家看看，冠軍料理到底長怎樣吧!

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每一份牛肉麵都是有約80G麵體以及515G調理包(固形物約120G)組成，而且最重要的，這是常溫牛肉麵!
光聽到常溫是不是覺得超方便？跟泡麵乾貨直接收在一起就好，完全不用收冰箱歐!!
透過中央廚房製作最後高溫高壓殺菌包裝，正常保存也能保存一年歐，
而且都有通過HACCP跟ISO22000雙認證，品質把關吃得安心。


料理方式非常簡單，麵體丟到滾水煮大約6分鐘撈起，而牛肉調理包則是直接放進滾水煮5分鐘就可以了，
不可以直接將包裝拿去微波歐，如果要用微波爐記得倒出來，


懶人料理一頓美味的牛肉麵就完成了，什麼配菜也不用也是豐盛的一餐，
倒出調理包的時候有點嚇到，這裡面的牛肉塊也太大太厚了吧!




創鑫生機的牛肉都是選自巴拉圭牛腱心 ，是牛腱中筋肉比例最好的部位，而牛腱肉就是最怕乾柴，
沒想到紅燒牛肉麵入口軟嫩多汁，整個肉塊吸收紅燒湯頭鮮甜美味，
而且這個肉塊是怎麼回事?給料毫不手軟，超有份量感，咬下去充滿膠質感很滿足!

混合多種中藥加上紅蘿蔔、白蘿蔔等下去熬煮的紅燒湯頭，喝下去感受到牛肉融入湯汁的精隨，
入喉帶有一股清甜爽口的回甘感，紅燒溫潤香甜可口，讓人一飲而盡。

兔麻吉很喜歡吃牛肉麵或是湯麵選擇寬麵，尤其是這種帶有點捲捲的麵條，更能吸附精華留在麵上一起享用，
選用小麥麵粉製作的麵條Q彈好吃不易爛掉，可以在家慢慢享受不用吃的狼吞虎嚥很不錯。


茄紅素牛肉麵則是由巴拉圭牛腱心、牛筋、牛肚組成，喜歡牛三寶跟敢喝番茄湯頭的一定要嘗試這款紅燒牛肉麵，




這款茄紅素牛肉麵可是打敗各家紅燒好手，榮獲冠軍頭銜的歐，
從倒出來的三寶料理就知道，創鑫生機每一個牛肉麵配料都給的很大器ㄟ!!
瞧瞧這個牛腱心肉，肉塊厚度超讓人垂涎，就連外面牛肉麵館都不見得給這樣厚度!






而牛筋跟牛肚也是切的很豪邁，視覺上就很滿足，這麼大一塊的牛筋也煮到軟Q軟Q的，非常好入口，

茄紅素牛肉麵採用的是細麵，更能快速將湯汁吸收在麵條當中，
加上由牛骨、牛番茄以及黑柿番茄等多種蔬菜一起下去細火燉煮高湯，
在食用時，除了紅燒以及大骨湯頭香甜之外，更增添多層次酸甜風味，
溫和的蔬果香氣讓人意猶未盡，難怪會拔得頭籌奪冠。

在清燉湯頭上面做變化的清燉松露牛肉麵，採用寬捲麵條搭配，
喝下去除了牛大骨以及蔬果的清甜外，更多一股松露的香氣在舌韻間停留，


牛腱心肉質燉的軟嫩保有嚼勁不乾柴，清爽的蔬果牛骨湯中加入松露醬、夏松露跟松露油，
每喝一口就能感受到那迷人的香氣，讓整個牛肉麵跳脫不一樣的風格，
中西合併各自保有特色而不突兀，又能融合在一起加成搭配，

在家就可輕鬆享有大廚水準牛肉麵很讚，
這三款牛肉麵調理包不管是在價格、湯頭或是肉塊內容物部分都非常值得推薦，
而且為了免去大家選擇煩惱，創鑫生機直接將三款冠軍牛肉麵做組合包，
一次就能將三種口味打包慢慢回家品嘗歐。
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