每日忙進忙出,如何節省時間吃得好,一直是困擾我的問題。外食吃膩了、懶得出門,就想在家吃頓好的,但是又不想太複雜的備料,這時候冷凍食品就是好幫手了!

今天介紹的家喻戶曉的台畜冷凍食品,想必大家都知道他家的豬肉很有名,不過一般超市都是賣生肉,加熱即食包要特別去找,這時不說網購宅配真的很方便,點點指頭不出門就能送到家,真是懶人的福音
開箱的有傳統燉豬腳、古早味肉燥、銷魂叉燒肉、經典香酥炸排骨
除了排骨,其他都是有預熟的食品,加熱很快就可以吃了,非常方便

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一些調理好的肉品,再簡單炒青菜,就可以輕鬆上桌了

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傳統燉豬腳 重600g固形物350g
一包份量不少,小家庭吃恰恰好

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我已經解凍過了,不過還成固體狀,可見豬腳的膠質多麼豐厚,雖然還沒加熱,看這個色澤感覺就很入味
有些家的豬腳是整盤都是皮的部位,比較沒什麼肉,但台畜的豬腳是選用豬蹄膀,有肉有皮,對於吃愛豬腳又愛吃肉的人真的很讚

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豬腳皮是Q中帶軟,肉質的話是軟中帶嫩,很多家的冷凍調理豬腳肉常常處理過老,肉雖軟但是會柴,但是台畜的豬腳完全不會
味道上香氣味道都有滷進去宅配美食| 台畜冷凍食品|在家享用懶人料理古早味美食|肉品品,成分表上沒有太多的化學調味,是屬於家常味,自然實在~~~

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經典香酥炸排骨

醃漬過的經典香酥炸排骨,不用醃肉、拍肉直接煎,等到帶些金黃色就可以起鍋

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厚度適中,不管是直接煎來吃、或者是當作早餐做排骨三明治都很好使用
可以聞到迷人的香味,排骨咬下去肉質嫩有彈性,在家就能吃到令人食指大動的排骨,不用排隊等便當喔

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一次買多一點可以分成好幾餐煮

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港式叉燒肉
黯然銷魂叉燒肉雖然包裝有寫預熟,但實際上還要再經過烤10到15分鐘,覺得應該是半熟吧
但是還是非常方便,只要丟掉氣炸鍋,之後就上菜就好了,非常簡單

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我烤了快15分鐘,表面看起來油亮油亮,實際是是滿滿的糖蜜~愛吃甜的人會很喜歡

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味道讓人想到燒臘店的叉燒肉,濃濃的港式甜叉燒風味

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古早味肉燥
一包的重量很夠分量總共300g

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這也是解凍後的狀態,不論是豬腳還是肉燥,膠質都很豐厚

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台畜是使用豬頰肉部位切成肉絲,口感瘦中夾肥,介於滷肉飯和肉燥飯之間,有香軟的肥肉還帶點碎肉
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吃起來微甜鹹香,小家庭四個人吃一餐可以吃的很滿足,也可分多次享用
他家的肉燥調味也很順口不厚重,就算醬汁淋滿整碗也不覺得鹹

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家喻戶曉的台畜冷凍食品,味道樸實,產品各個有料,在家不用動手就能吃到這種家常味料理真方便,尤其是流行病又起,或者是帶小孩不方便在外面吃飯,在家簡簡單單快速下廚,居家常備食材的好選擇.

 

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