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宜蘭除了好山好水,還有好好吃的各式伴手禮一定不能忘

除了大家耳熟能詳的鴨賞、牛舌、奶凍捲,推薦一家融入在地特色的生乳捲-糧拾,看他的品項竟然有三星蔥及紅心芭樂口味,真的是太酷了

不方便去宜蘭、怕塞車回家也可以選宅配喔,在家坐著等吃。

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盒子花色用著高雅的花色,看看著就心情很好

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我入手的有三種口味,跟朋友分著吃。如果有品項選擇有困難的人,可以三五好友一起切切分著吃,這樣每個口味都可以吃的到了~[宜蘭伴手禮]糧拾甜點烘焙工作室|宜蘭在地食材|夢幻粉紅生乳

紅心芭樂生乳捲 $350/捲
三星蔥生乳捲 $350/捲
香橙巧克力生乳捲 $350/捲

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三星蔥
每盒都有透明片防撞,這樣宅配、或是帶回家不怕碰中,打開來的生乳捲都會美美的

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打開就能聞到撲鼻的蔥香味,三星產的蔥真的是讓愛蔥人士口水直流啊LINE_ALBUM_生乳捲_220109_11.jpg

外表上,我覺得有點像台式麵包點裡頭會出現的蔥蛋糕樣子很像,不過主軸換成了生乳口味
但是實際上差很多,蛋糕本身就很有味道,香甜的澄汁讓細緻的海綿蛋糕更迷人

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生乳是原味的口味,搭配上玫瑰鹽鹹香,整體吃甜甜中帶鹹,讓你在平凡中找到不平凡的味道
生乳的乳香這一次款表現最突出

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紅心芭樂
使用的是員山產的紅心芭樂

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淡粉色的生乳也是用紅心芭樂,我原以為只是原味生乳放了紅心芭樂粒,沒想到真的是紅心芭樂口味的生乳,
每一口都可以嚐的到紅心芭樂獨有的香味,在柔軟中配上紅心芭樂粒,富有層次的變化

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口感上搭配的勻稱,生乳、蛋糕捲都是微甜的味道,這麽有創意的口味,是糧拾好評之一

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香橙巧克力

只要是巧克力,我基本上都會喜歡
但是在這麽競爭的口味中,殺出一條生路,一定要有一定程度的特別之處

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生乳的部分,巧克力使用比利時的70.5%巧克力,70.5%的甘納許,對於愛吃蛋糕不愛甜,這款很適合你,帶有微微的苦甜口感,

大部分的生乳都是原味的比較好吃,但糧拾的巧克力的生乳帶出了巧克力的滑順感,這一款也好吃

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蛋糕捲中心還有放著巧克力菠蘿酥,有點介於巧克力粒與波羅蘇的口感,不過因為事包在生乳裡,所以沒有像吃波羅麵包依樣那麼酥

個人覺得比較校口感特別的巧克力粒

[宜蘭伴手禮]糧拾甜點烘焙工作室|宜蘭在地食材|夢幻粉紅生乳

能夠來上一塊每味的蛋糕,是生活中的一種小確幸

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PS 巧克力及紅心芭樂紅回溫一下,生乳的部分會更好吃喔

最後記得現場購買最好要預定,不然沒貨可能會敗興而歸喔~~

另外附上跟著台視新聞的美食報導

尋找台灣感動力-香濃綿密 不一樣的芭樂生乳捲

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糧拾甜點烘焙工作室
地址:宜蘭縣五結鄉中正路一段5號
營業時間:10:00-20:00
電話:0976-560-836

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