元氣兔麻吉

在桃園火車站附近走路約7分鐘距離，穿過林立的高樓大廈，可以找到一幢幢質樸低調的日式木造建築，那裡就是由舊桃園警局日式宿舍的桃園77藝文町，隱藏在巷弄中的淨土。
而其中一棟外面有著粉色櫻花樹、花卉鐵馬等造景，讓許多遊客們都爭相拍照打卡，為自己的足跡留下紀念，那棟就是今天要為大家介紹的-青沐煮雨人文茶館

入內需脫鞋，青沐煮雨人文茶館很細心的準備了4個殺菌櫃，不論是你本來的鞋子，還是你替換的拖鞋都殺菌，注重衛生的態度讓人一進門就感到很舒適。

之後有服務員引你入門，穿過木質地板與長廊，來到有著和式門與木架窗櫺的用餐區

陽光在外照耀，但室內非常涼爽沈靜

如果你喜歡，還有另一排靠窗位子，可以欣賞外面的竹林與陽光，非常暇意的靜靜觀賞外面的一切。

用餐方式需要低消一份飲料，他這邊有賣港飲、茶點還有基本的麵飯類，青沐煮雨人文茶館相關價位價目表如下

來這裡一定要點他的飲料，我們點了鑄鐵壺普洱茶及彩虹冰球水果茶

鑄鐵壺給你一種復古沈鍊感，一壺茶可以回沖多次，茶湯味香而溫潤回甘，好喝不澀。
而且還有招待的毛豆讓你閒聊時磨磨牙。

彩虹冰球水果茶上來時就忍不住令人狂拍照，繽紛的色澤，美麗的柳橙、檸檬切片，西瓜、奇異果等果鑲冰球，配上百香果、草莓等水果，不僅好看也水果茶的味道也濃郁好喝，還很大一杯，一上來就令人心花朵朵開，堪稱為網美的打卡必點飲料！！ 愛IG打卡的人不要錯過這道美美的飲料囉！

老滷拼盤
這道聽起來很普通的老滷拼盤，以原木為拖盤配上鮮花上桌，讓你品嚐美味外更讓帶給你視覺饗宴。

冰糖醬油等特製滷汁精心熬煮，讓豆干、雞胗、豬耳朵均勻滷上美麗的色澤，滷汁有著醇厚的香味，咬下香氣四溢，令人口齒留香。

干貝沙茶蘿蔔糕
青沐煮雨擺盤總是這樣令人驚艷，清白的蘿蔔糕給他配色的如花雨畫般的綺麗，讓人捨不得動手。
蘿蔔糕吃的到蘿蔔絲，特殊的醬香豐富了蘿蔔糕的味道，但個人覺得他家的蘿蔔糕口感較一般的吃起來硬度較高一些。

細妹草仔粿
濃濃的古早味，沒想到也做成的可愛的港點，以蒸籠小盤出現，帶著臺灣古早老街味道穿越進蒸籠，躺在日式房子裡，不禁令人有五味雜陳的感觸。

再怎麼有感觸，都是要入我口的，草仔粿細嫩的外皮，帶著獨特的香氣，裡頭包著蘿蔔絲有著古早胡椒味，經點不俗的懷念味

魚子鮮蝦燒賣
他家的魚子是我吃過眾多燒賣裡放的最有誠意的一家，顆顆澄紅透亮，海中珠寶配上一整顆的鮮蝦裝飾，也是令人賞心悅目。
吃起來有嗶嗶波波的魚子口感，讓我想到吃魚子壽司軍艦的味道，燒賣味道本身不錯，肉質飽滿，裡頭還有玉米粒點綴。

珍珠丸，樸實的外表有著純正的心，港飲裡不會缺少的好夥伴，味道平實

XO醬燜鳳爪
吃港飲不吃鳳爪就全身不對勁，先煮後炸.加上特殊的醬汁蒸蒸入味，吃的時候骨肉分離，經典的味道，令人回味無窮的美味。 

炸物他們用很小盆子裝，下面鋪著可食用的炸麵條，配上新鮮的綠葉與花裝飾

腐皮鮮蝦捲炸的酥，韭香春捲炸的脆
兩個肉質塞的飽滿，圓鼓鼓的，肉質有彈性，而腐皮鮮蝦還吃的到脆脆的荸薺，更增添了口感。

Q彈魷魚米花
薄脆的外皮配上魷魚切塊，適合當下下酒配茶點心的一道菜，不過本身沒有什麼調味，另外要了胡椒鹽配著吃涮嘴。
 

宇宙可愛造型包子我點了小雞芋泥，因為通常推崇造型的味道上都很普通，只敢點一種試試。

可愛圓鼓股的小雞份量不小，撕開來有著非常香滑且濃郁的芋泥，沒想到竟然有西點裡的芋泥水準，很好吃害我還想點他的其他的造型包子試試，只可惜已經吃到尾聲，只好等下次再來吃吃看其他的可愛小動物。

青沐煮雨有著日式建築、港台料理與食藝饗宴，讓你享受靜謐的時光外，更能給你色香味俱全的料理，滿足你的味覺及視覺，除了養心也養藝，適合來這裡品嚐悠閒的生活。

青沐煮雨人文茶館
電話：03-332 1577
地址：桃園市桃園區中正路77巷7號 11:00~21:00週一公休
低消：一杯飲品，沒有服務費