元氣兔麻吉

每天都要為吃忙碌，就算平日忙碌吃外食，假日在家也在家待著不想出門，這時冰箱常備著可以快速煮食的食材料理就很重要，推薦一款在全聯就可以買到的冷凍食品-南僑讚岐細烏龍麵

他有兩款，一款是鰹魚風味的湯烏龍，另一款沒附配料包的乾烏龍，兩款都是細烏龍麵

一包有3入，如果小家庭一次就吃完了。

冷凍烏龍麵採取急凍方式，新鮮吃的到，要吃的時候不需要解凍，復熱約30秒麵體散開後即可享用，省時省力，不怕麻煩。

裏頭還很貼心的附了料理小卡，想要為你的午晚餐多些變化的可以參考看看

我煮飯都很隨意，這次就不照著他的方式煮了。不過照片上看起來還蠻好吃的，下次可以試試看

我平日有在煮飯，所以今天有很多備料，少煮飯的人備些丸子、火鍋料、蝦子在加顆雞蛋，做出好吃的一餐也不是什麼難事

為避免煮太久，配料和麵體我是分開煮的，雖然說明書說30秒麵體散開後就可以吃，但水滾後丟入冷凍烏龍麵，30秒水還不會滾(圖我有放配料，但後來單煮烏龍麵也是)，沒看到水再次滾直接吃不安心，我都煮3-5分鐘等水滾在撈起

再擺上燙過的食材，一晚滿滿料的看起來就豐富好吃

鰹魚風味的清爽湯頭，配上海鮮的鮮美，烏龍麵很彈牙，縱使我煮得較久，也比一般餐廳小吃店所使用的烏龍麵好吃，一般的常見的烏龍麵顏色正白，南僑的冷凍細烏龍麵顏色煮完會帶點透亮感、白色顏色較淡。

吃完急凍烏龍麵就知道為什麼這些店家要賣這款冷凍烏龍麵了，因為比一般市場賣的口感差很多啊!!!

放在湯裡久了，也不易感到黏呼呼，還是很美味喔，看倌們不吃吃看真是太可惜了

接下來換炒烏龍，剛好昨天吃手扒雞剩下乾乾的雞胸肉，加上湯汁炒一定很美味

剩菜或是小份的食材不知道怎麼煮時，拿來做炒飯炒麵就對了

乾麵的烏龍麵和湯麵的烏龍麵是一樣細的喔.

先把配料炒個7-8分熟就可以跟烏龍麵一起炒(不過我這次配料不小心炒太熟了)

在家吃兩份烏龍麵，加料不用手軟，一不小心就變成很大一鍋

若有小孩的話下兩包加上豐富配料及另外煮個湯也很夠吃

烏龍麵炒完看起來也很美味

說明書上說用悶的，但我不喜歡炒出來很多水的樣子，所以我是開蓋慢慢炒，炒得散比較慢，炒烏龍的口感，一樣彈牙好吃喔

好吃的南僑讚岐細烏龍麵，口感清爽，麵體有彈性，新手不易失敗，居家必備食材喔~

喜歡我的文章的話，請幫我文章按讚跟追蹤IG/FB兔麻吉

IG:elsaqueen817

https://www.facebook.com/mochimochibunny/

購買通路：全聯福利中心
官方網站：https://www.sanuki.com.tw/about.php
Facebook：https://www.facebook.com/sanuki.com.tw/
Instagram：https://www.instagram.com/namchow.sanuki/
蝦皮賣場：https://shopee.tw/namchowsanuki