元氣兔麻吉

每次來到永康街，總是能感受到寧靜以及悠閒，在永康商圈中，隱藏著許多人文氣息的小店，

這次就跟著兔麻吉的腳步，沿著東門捷運出站後，往永康街前進，

直到來到金華街巷弄，一起來瑪汀妮芝咖啡館品嘗世界品質評鑑大賞冠軍金牌咖啡。


門口綠意盎然的植物讓人看起來很舒適，在門口擺放的菜單跟咖啡介紹更是吸引人，
瑪汀妮芝咖啡館是世界頂尖莊園咖啡，這邊的咖啡主打著四不一沒有，不會心悸、不會影響睡眠、不會焦苦、不會酸澀、更沒有添加糖和奶精，
聽起來就超吸引人，怎麼可以不來嘗看看。

一進店面，就被這復古的歐式氣氛吸引，感覺自己變成什麼貴婦，進來餐廳需要脫鞋更換歐，

這邊還有提供一個包廂區域，如果人多想要享受不被干擾的環境，就可以選擇這個包廂，使用費用為2500，可以抵消費，

瑪汀妮芝咖啡館為台灣第一家推廣莊園咖啡的品牌，因為栽種方式、日曬、水洗方式不同，因而展示出自己獨特的風味，
莊園咖啡的概念來是葡萄莊園，根據氣候、環境、年分、雨量也會有不同的感受，但莊園主人會細心照顧咖啡樹，就像葡萄園一樣維持咖啡品質，
也因此瑪汀妮芝咖啡館多次獲選台北市的優質咖啡館，甚至還榮獲世界品質評鑑大賞冠軍金牌。




咖啡廳內只提供輕食或是咖啡茶飲，一個人低銷為250元，服務費另計，當然不喝咖啡的，也可以選擇好喝的花果茶歐。



 

選好自己的咖啡後，店家會將磨好的咖啡豆再拿到客人面前給人聞香，這次直接選世界品質評鑑大賞冠軍金牌，
這款咖啡結合至少9種以上的阿拉比卡咖啡豆經過研究混合而成，磨完的咖啡帶有濃郁的果香以及可可的香氣，
香氣聞起來很舒適，多層次感的豐富香氣讓人很期待待會製作的咖啡又是什麼風味。


店裡的咖啡都是採用虹吸式來煮咖啡，虹吸式的咖啡結合手沖咖啡的優點以及義式咖啡的風格，
他的技術要求及程序上更為繁瑣，也因此一杯咖啡完成時，可以感受到更濃郁、更豐富的層次味，



 

很喜歡咖啡的香氣，世界品質評鑑大賞冠軍金牌-瑪汀妮芝濃縮咖啡豆有濃郁的堅果以及水果香氣，加上巧克力香甜的味道，
慢慢啜飲一口，溫潤而不苦澀，在舌尖帶有甜甜的味道而令人感受舒適，
慢慢品嘗在口中，可以感受還有像是煙燻的厚實感，一層層不同風味在口中慢慢散發出來，

喝到後面感受還有咖啡的酸味變化，是很溫順的那種口感，
咖啡完全不會苦澀，喝起來很順口入喉，
層次變化很豐富，就像在拆驚喜包，你永遠不知道會嘗到是什麼感受。

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瑪汀妮芝咖啡館 |FB 
電話: 0223582568
台北市大安區金華街243巷28號
營業時間全天 13:00~18:30