元氣兔麻吉

對於深愛芋泥的我，擁有芋泥的產品總是會忍不住想吃。今天來介紹一家彰化伴手禮名店推薦必買的美食，那就是麥仕佳鮮芋奶酪蛋糕盒。(芋泥蛋糕推薦喔~~~~)

最近很流行吃蛋糕盒，畢竟宅配運送蛋糕這麼脆弱的東西，裝在盒子裡就比較不用怕她碰撞變形了，彰化對我這北部人來說比較遠，而且每次出去玩買完伴手禮通常不會直接殺回家，這種要冷藏的東西還是跟網路買一買比較方便，在家吃團購、宅配美食，才是一種享受

送來的時候每一盒都有貼保冷劑，以保持一定溫度

官網有標示 520g/盒 長15，上寬10，下寬9，高7.5(公分)

包裝盒就是一般的透明盒，外觀上可以看的出來約有六層

一層芋泥接著一層芋頭蛋糕、中間另有一層口感類似奶酪與custrad的口感，最下層則是白色凍狀，層層扎實的美味，層層的誘惑
(最底層的白色凍狀口感個人比較不愛，不過只有薄薄一層不影響想我對他的整體喜愛)

最上層就是滿滿的典雅淡紫色芋泥，而且還混著芋頭塊，打開就可以聞到濃郁的芋頭香

麥仕佳的芋頭採用大甲芋頭~台灣芋頭最好吃的產地
比較特別的是這家店強調芋頭80分鐘，帶皮烘焙保留原始自然的芋泥香
說實話處理芋頭皮很麻煩，因為我之前削芋頭很容易過敏，而且市場買的芋頭常常買到的芋頭常常不是大甲的，就不夠香
買現成的芋泥蛋糕吃就可以滿足我想吃芋頭的渴望了！

而且100斤的芋頭只能烤出50斤的純芋頭餡！！
芋頭混著鮮奶與海藻糖做出我最愛的芋泥，芋頭濃郁的味道真的就在口中散出，而且口感不甜，忍不住讓人一口接一口阿，太滑太順，一下子通通滑進我肚子裡了！！

蛋糕盒子豪邁的吃法，就是直接吃啦!!

但為了讓我照相好看些，吃的文雅點，我還切片挖出來吃。
畢竟人手一盒太過份了！

芋泥的口感很滑順，吃了就會愛上他，而芋頭塊是比較硬（非鬆軟型的），大概是為了要與芋泥吃出層次差異感吧

快樂的下午茶，幸福又美味

麥仕佳的芋泥做的很傑出，整體吃起來很美味順口，是一款芋泥控不容錯過的甜點

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麥仕佳

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