元氣兔麻吉

最近我很愛吃拌麵，因為簡單方便，又不用弄得自己油頭垢面的，就有一快速的一餐，不知道是不是大家都跟我一樣，所以各式各樣的拌麵賣的都很好，這次我來開箱一個可愛的牌子-小夫妻拌麵

喜氣的新婚夫婦，可愛的LOGO，沒有華麗的設計，但卻令人回歸吃麵最簡單的溫情~

本次開箱共有6種口味!!好多喔都不用怕吃膩
油蔥香/椒麻辣/厚沙茶/菇蠔油(奶素)/郁炸醬(奶素) 及金麻醬 (全素)

每袋外包裝的顏色都不一樣，不怕手殘拿錯。不過開袋後裏頭的包裝是長差不多的拉

除了郁炸醬的麵體要煮比較久，其他口味的麵約煮5-6分鐘。每一包的重量都不一樣，但都超過120g(含醬包)，分量吃起來剛剛好。

水滾了煮個五分鐘，之後在淋上各種調味醬，拌一拌就好了，很方便。

金麻醬
金麻醬口味很特別，除了 一般的麻醬包還有辣油

麻醬的香氣混著微辣的口感，芝麻誘人的香味，又帶著辣油些許叛逆的味道，很有特色的口味，跟一般的麻醬麵不一樣。

他家的麵都是手工日曬(這款是細麵)，吃起來的口感是偏向東北麵館中帶有勁道的口感。

厚沙茶

其他的醬都長的黑嚕嚕的，把外包裝猜了還真的不好分。
但是當熱騰騰的麵淋上了他們特製的醬汁，那誘人的香氣就散發出來，讓你知道是何等的美味。

沙茶醬口感也有別於一般我們在餐廳吃到的味道，口感較不稠膩，與烏醋混搭，沒有醋的嗆味，令人覺得自然，整體吃起來反倒有一股清香，香氣宜人。厚沙茶口感不厚重，但味道很香!

郁炸醬

這款的麵體比較寬一些，麵的口感吃起來有種熟悉的感覺

迷人的豆瓣香配上麻油香，在混著醬油，令人蠢蠢忍不住大快朵頤 。他家的醬，吃起來口感都是屬於口感很順，散發著香氣，但醬本身口感卻不會令人覺得很濃，吃跟一般同口味麵比起較清爽，但是味道依然在，剛剛好的味道~。

如果家裡人多，不訪多煮些菜，一樣也能為這一餐帶來不同風味喔~

只有蠔油與椒麻是蕾絲麵，因為一般外食比較少看到這種麵體，所以我買乾麵的時候也特別愛吃蕾絲麵~~

油蔥
值得一提的是，他們用的的醬常常看到一點一點的，應該是紅蔥頭(在地的)，所以再拌麵的時候總是散發著迷人的香氣。

醬油則都是選用100%釀造的。
而油蔥不單單只是油蔥，還另外結合5種辛香料，所以更有著一種特殊的香氣。 看似簡單，但卻不簡單的味道。

挺好吃的，我自己是調不出來，所以這款口味看似簡單，卻也值得品嘗喔~

椒麻辣
大紅袍與豆瓣醬，配上各種辛香料調煮出另一個特色的味道。

這款口味比較重一些，雖重擔卻不會覺得辣死人，辣的程度我還免強可以接受(程度有道中吧?我不常吃辣)。一開始辣，之後會有微微的麻感。拌麵的時候也可以一直聞的到椒麻的香氣，配上我愛吃的蕾絲麵，好味道~

素蠔油 
素蠔油這款是純釀造醬油為基底，並以台灣乾香菇與昆布熬醬，其實台灣香菇還蠻貴的，也難怪小夫妻拌麵的價格也不便宜。

蠔油拌麵帶著你熟悉的香菇蠔油的味道，口感吃起來清爽不厚黏，並散發著烏醋的香氣。

我以為小夫妻拌麵是最近才新出的品牌，沒想到已經得過不少獎
--榮獲2018台灣燈會嘉義伴手禮 
--榮獲2018台灣十大快煮乾拌麵排行榜 
另外還有電視媒體(如上班這檔事等)推薦呢!!

多口味的選擇，方便的拌麵，以及清爽不死鹹的口感，手工曬麵的堅持，標榜安心食材的製造，讓我們這些懶人一飽口福。

小夫妻拌麵

FB:https://www.facebook.com/littlecouples655/

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