元氣兔麻吉

喜歡吃火鍋跟海鮮的，一定不能錯過位在東區市民大道上，有著香港風超潮的卜卜蜆打邊爐-蛤？Huh Pot 台北市民店，

超浮誇的蛤蠣鍋，上桌讓人為之驚艷，每每成為用餐者爭相必拍的餐點，

不只蛤蠣新鮮美味，還有超好吃的烤鵝、拌麵跟各式各樣港點，每道菜都穰人回味無窮。


位在市民大道上面的蛤?! Huh Pot市民總店，搭乘捷運可以到忠孝復興站五號出口往市民大道方向前進，
大約十分鐘路程，到市民敦化路口，就可以看見一個霓虹燈照耀非常搶眼的蛤?! Huh Pot，


裝潢延續港式風格，強烈的霓虹燈跟超好拍的網美牆，等待時間完全不浪費，


搶眼浮誇的裝飾，連天花板都不放過，而且如果需要，還有包廂空間可以多人聚餐不被打擾，

這邊消費方式，原則上越多人來吃越划算，全都是單點形式，先選好鍋底，
鍋底的海鮮主要兩種，先選要蛤蠣或是海瓜子，
然後再看要哪種湯頭，這邊一共有原味、辣味、胡椒、黑蒜、麻辣雞白、以及限量口味七種口味，
喜歡海鮮超澎湃的，也可以直接選大SIZE版的鍋底，整整有2公斤重的海鮮歐，點選看更多菜單




當然人多直接搭配店家組合比較快，這邊也有幾種搭配組合，甚至還有龍蝦，就看大家需求，
食物選擇種類實在太多，最後再額外點些港點小吃就可，更多菜單

五公斤重的蛤蠣船看起來真的很驚人，上來大家忙著手機拍照~~

蛤起來的海鮮盤

單點的2公斤蛤蠣上來會先只有湯底，然後蛤蠣放在旁邊，卜卜鍋是淺鍋，不是台式那種深鍋火鍋，
之後會由服務生幫你下鍋，人多好處就是可以品嘗到不同湯頭，
我們點了黑蒜、麻辣雞白跟白胡椒的鍋底，
大家對於白胡椒跟黑蒜的湯頭覺得最美味，本身湯頭就很有味道，加入蛤蠣後整個超鮮甜，
蛤蠣吐沙乾淨，經過三次吐沙，加上人工挑選，
這麼多蛤蠣，大家都沒有吃到有沙子或是不新鮮的，外型大顆又肥美，品管做得不錯，

主食加點的椒麻蝦吞撈麵跟再見蔥雞飯，蝦吞麵是有辣的，
麻辣的味道口感非常開胃，蝦餛飩很大一顆，大家一致推薦好吃，一碗麵或飯大約可以３到４人食用，
加入兩顆生蛋的拌飯也很好吃，但在吃過蝦吞面後，飯就會顯得比較平淡。




推薦大家一定要點香檸叉燒，整個叉燒肉外皮酥脆加上炙燒帶有焦糖的香氣，咬下去超銷魂，整個口感香甜酥脆多汁，


另一道也是很受歡迎的主廚燒鵝，也是很容易賣光的食物，但個人覺得叉燒更勝一籌，

手工丸子火鍋料也很不錯，可以點一些大家一起分食，尤其是花枝漿都可以吃得到花枝包覆在其中，

蛤？！Huh Pot不只好吃，還好玩，中間吃飯時間，
還會發給用餐者麻將賓果，如果連線成功，根據連線狀況也會獲得不同獎勵，
結果我們又再獲得２斤的蛤蠣，真的是吃到撐死，

而壽星生日也會有優惠，下載ＯＣＡＲＤ或是店家活動，
還會多一份小份海鮮盤呢，看看這些晶瑩剔透的白蝦，看起來就很新鮮美味，

火鍋最重要的肉肉也是不可錯過，點了一堆肉品，從Ｍ９和牛紐約客、牛小排、板腱牛、牛胸腹肉到牛五花全都上，
推薦大家紐約客跟牛小排必點啊！！涮過海鮮高湯的肉品更為鮮甜美味，
不管是哪種湯頭都很對味，板腱牛因為沒有油脂，會比較乾，所以大家比較不愛，

豬肉部分，個人推薦松阪豬勝過豬五花，
這邊的松阪豬肉燙下去肉質在口中鮮甜，吃得到他的扎實卻不老，
有些松阪豬會很難咀嚼，蛤的松阪豬口感很不錯。

飯後甜點港式凍檸茶紅茶濃郁檸檬對味，在吃了超多火鍋料跟海鮮肉品後，非常適合去油解膩，

這邊有點可惜的是，不知道紫金流沙包竟然這麼受歡迎，
結果最後才加點大家都不夠吃，紫色外衣的麵皮撒上金色點綴，真的賣向很討喜，
裡面則是奶黃流砂包，個人覺得是有點甜，所以剛好一人半顆差不多，只不過趁熱撥開會流的燙手，請小心。

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蛤?! Huh Pot市民創始店 |FB ｜官網　｜訂位
星期一到五　１７：００～０１：００
六日　１２：００～０１：００ＡＭ
北市大安區市民大道四段82號
電話：02 2721 9488