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​​​​​​晚上想要小酌一下,選個交通方便,價格實在的居酒屋,很適合朋友們的聚餐
而位於先板橋江子翠站的雄爺食堂,就很符合我們的需求

捷運站出站走路一分鐘即可抵達,非常方便,不過餐廳位於2樓,有時候走過路過很容易錯過

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店內是狹長型的,也有電視可以看

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雄爺食堂裝潢紅磚牆與木板牆交錯風格,有種簡餐店、咖啡廳的味道,

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還有比較大的餐桌,可以多人聚會
(椅子很特別耶)

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他們家的廁所很有特色

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食堂餐點主要賣各式燒烤類,也有賣麵類

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還有酒單,提供一些基本的酒款

餐廳定位介於日式餐廳與居酒屋之間

雖然菜單上有寫限時,不過平日去沒坐滿應該也不會趕人

『禁止酒駕』/『飲酒過量,有害健康』/『未滿18歲禁止飲酒』

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另外值得一提的,比較少看到這類型的餐廳在做公益,淨利的10%其實蠻多的,吃美食兼做公益,大推

這樣我在吃了這麼多東西後,也可以積積功德吧?

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來這裡不點一下酒類真的太可惜了,剛好啤酒半價66元 ,超便宜der 
現打日本Sapporo啤酒,細緻的氣泡配上獨特的麥香,清爽的好味道,下班來一杯煩惱忘光光

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優惠促銷放在一樓,日期用貼的感覺之後還會有不定期促銷

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蜜桃沙瓦
不喝啤酒的可以水果沙瓦,粉色的外觀,清新的水果香,甜甜的味道讓你放鬆

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店家很貼心,怕你等太久會招待小菜
東西是隨機的,看你運氣😜

椒香木耳
木耳有著椒麻香氣,有點微麻感,還不錯,一般小館比較少吃到

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左:干貝唇 ,甜甜醬汁,配上脆脆的干貝唇很開胃
右:佃煮黑豆,日式料理店常見的小菜,甜甜飽滿的黑豆,只可惜這東西吃多會膩,量太多了,我竟然浪費食物😭

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香烤脆皮肥腸
這道邪惡的美食,經過店家繁複的滷炸烤程序,先滷過讓肥腸有味道,炸過讓皮脆,再烤過逼出些油來,吃起來不會膩,

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有著非常薄脆的外皮,散發著滷過的香氣,肥美啊~~
老饕必點

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十三香豬肋眼丁串
最近很流行吃十三香的肉品,多種香料醃製一天,味道非常入味

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肉品選擇豬肋眼
本身肥肉少,以瘦肉為主,烤起來不柴,越咬越香,越咬越令人口齒留香

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剝皮辣椒牛五花
一份兩串,一串三個

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每串都層層卷上多汁的剝皮辣椒,烤的微焦的牛五花配上咬下噴汁的辣椒,帶著辣感的獨特味道非常吸引人,是店內的人氣商品
推薦一定要點個來嚐嚐

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香烤魷魚
採用急速冷凍的魷魚,以保持鮮度

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烤魷魚無過重調味,以呈現海鮮的原味,吃起來口感滑嫩

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饕客最愛的魷魚腳也很Q
簡單吃就好吃

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明太子日本山藥
山藥選用日本的山藥,口感有一定的脆度,上面特制的燒烤明太子醬很厚(不過個人覺得沙拉醬的底太多了), 配上海苔香料粉,讓口感不單調,吃起來畢畢波波充滿趣味

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雄爺雞翅
寫著店家的名字總覺得是招牌,就忍不住點了

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上桌時可以看的到,屬於比較重口味的燒烤的焦香味十足,火侯恰恰好不過焦,肉質柔軟,吃起來有蜜汁味
個人覺得很不錯

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馬高鹹豬肉
選用帶皮五花,五花口感很Q不油

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特製的馬高調味帶著鹹香,沾上醋水享用更有一番滋味

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雄爺食堂的燒烤,吃得出來都是用心製作的好料,每道菜各有特色,各有味道,今天點的都好吃沒有雷,只有好吃和好好吃之分

交通方便與親友聚餐也很合適,價位訂價上屬於一般價,可以來聚聚喔

最後提醒一下,這裡有低消350元,

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雄爺食堂
FB https://www.facebook.com/bear22520009/
電話: 02 2252 0009
地址: 220新北市板橋區文化路二段320號2F
營業時間:星期三至星期一17:30-22:00(禮拜二公休)

 

 


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