誰說永和沒有好吃的餐酒館?位在永安市場附近,熱鬧的永貞路上,除了有熱炒、燒烤、居酒屋、薑母鴨等料理,更有一家低調的餐酒館Echo Bistro酒吧/小餐館

在中式料理林立的一條街上,硬是殺出一條另類風格,超受年輕人喜愛,餐廳提供牛排、義大利麵、精釀啤酒、調酒等各式各樣料理,

還有大螢幕電視可以轉播各種球賽,成為年輕人下班爭相聚餐約會的新場所。
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從永安市場捷運出來往右走,看到永貞路後再走約5分鐘就,
就會看到一家低調的餐廳,若不是有看到餐廳招牌,還一不小心就會錯過,
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Echo Bistro 酒吧/小餐館 FB
地址:新北市永和區永貞路291號
電話:02 2929 9191
營業時間:周日-周四 18:00-00:30 五六 18:00-01:30 周二公休
官網 https://echobistro.business.site/

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重新裝潢過後的ECHO BISTRO店內走工業風格,簡潔乾淨,

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最裡面還有一區沙發區域,店裡有兩個電視,一個在吧台,一個在用餐區域,可以轉播球賽,
空間寬敞還可以提供包場辦各種活動歐~

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餐廳提供排餐鴨胸、牛排、沙拉、義大利麵、燉飯、炸物、酒館小料理跟各式各樣精釀啤酒、調酒可以選擇,
需收一成服務費,因為酒類實在太多了,要看更詳細就到網站去看會比較快~~菜單

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Echo Bistro 酒吧/小餐館的餐點價格都不會很貴,像是這盤煙燻鮭魚和風胡麻沙拉,這麼大一盤,才只要280元,
而且上面鋪滿了滿滿的燻鮭魚跟撒上起司粉,蔬菜清爽美味完全沒有苦澀味,超大一份很值得點,CP值很高的一家餐廳,

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等待的時候來杯清爽的德式小麥啤酒跟朋友敘敘舊,友人點的則是鮮奶茶,
獲得德國啤酒廠認證的DB黃金精釀啤酒,小麥綿密豐富的泡沫喝起來清爽順口,Echo Bistro精釀生啤種類不少,
還有其他風味的精釀啤酒,像是桂花、咖啡、洛神花、梅子等風味,喜歡品嘗精釀啤酒的可不要錯過。
*未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒 

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酒館小料理的烤中卷跟奶油蒜香蝦,

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根據每天到貨的食材,中卷的大小會不一致,所以中卷上來時,
店家還會因為當日提供的可能比較小隻會給消費者8~9折的優惠歐,
新鮮扎實的中卷本身就很鮮甜,沾上一點胡椒提味更對味,

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奶油蒜香蝦的蝦都開背去了腸泥,吸收奶油的蝦蝦香氣非常逼人,蝦肉每個都扎實鮮美,很好吃。

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約12盎司的紐約客牛排上來份量超大~~採用厚切方式食用牛肉,更能感受到肉質的口感,

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上來的時候,牛排已經有撒上鹽花調味,所以不需要再另外有其他沾醬就能直接品嘗牛排的美味,
外皮焦香肉質粉嫩的紐約客,咬下軟嫩多汁,整個肉質鮮甜美味,吃起來超滿足,喜歡吃牛肉的這份量會吃得很開心。
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他的青醬蛤蠣義大利麵上來也是滿滿的蛤蠣,而且吐沙吐得很乾淨,澎湃的海鮮蓋滿整個義大利麵,

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吸收醬汁的義大利麵味道很濃郁,加上海鮮蛤蠣湯汁的鮮甜,讓麵條更有味道,
麵的份量也不少,大家一起分食也很適合,
個人很喜歡青醬跟海鮮這種濃郁的口感,麵條很嚕溜的,吃起來很順口!
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Echo Bistro 酒吧/小餐館 FB
地址:新北市永和區永貞路291號
電話:02 2929 9191
營業時間:周日-周四 18:00-00:30 五六 18:00-01:30 周二公休
官網 https://echobistro.business.site/

 


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