2022年圍爐,你吃哪一家的年菜?受到疫情影響,今年年菜評比較晚出來,但預購的心不能等,過年怎麼可以不提早準備,
今天兔麻吉就來為各位介紹2022年菜推薦,跟著我一起來大成安心購品嚐年菜,大成安心購的鴻運好年年菜大套餐與五星飯店名廚合作,
連續多年榮獲蘋果年菜推薦評比獲獎,四菜一湯加甜點,陪你安心團圓!到看最後有兔麻吉專屬優惠碼,買年菜還會更便宜唷!
位在內湖劍南捷運站出來往文湖街方向走,就會看到一家黑色低調的店面-大成安心購,
是大成集團的複合式商店,大成安心購提供許多可溯源的安心產品、嚴選各國美味食材,
以及方便可即食的加工食品,除了有麵包供應,
還有大成食品熱門的水產及肉類可以現場直接買到,無法到店面的朋友也不用擔心,
直接在大成安心購的官網購買安心食品也相當方便。
【2022宅配年菜推薦】鴻運好年2022年菜大套餐
大成食品自己從雞肉、豬肉、海鮮都有一條龍服務,自己經營自產自銷服務,品質把關有保障,
2022年過年年菜推薦組合有出身川菜世家的國宴主廚保師傅國宴主廚2022年菜大套餐,
一脈相承傅培梅的好手藝程安琪的江浙富貴2022年菜大套餐,以及最受歡迎連續5年榮獲蘋果日報評比,獲得冠亞軍,
由福容飯店五星名廚Kevin師傅監製的鴻運好年2022年菜大套餐,三套宅配年菜推薦簡單解凍覆熱,國宴年菜輕鬆享用。
這次特別挑選鴻運好年2022年菜套餐來推薦,本次套餐有四菜一湯一甜點,
早鳥價格為NT$3377元額外優惠請看到最後,
分別是金龍佛跳牆2200g 、好運旺來苦瓜燉雞湯2650g 、麻油香菇松阪米糕1000g 、秘製紹興東坡肉(附刈包)760g 、冰釀紹興醉蝦700g 以及福運蓮年銀耳羹1000g。
文章後面有兔麻吉驚喜預購優惠必看歐!!
過年年菜推薦 大成安心購年菜 快速輕鬆上菜 食安有保障
現在人生活忙碌,過年沒有時間自己做年菜,又怕吃到不新鮮的食材,但現在別擔心,大成都替你想好了,
冷凍年菜推薦四菜一湯,回家只要解凍後簡單加熱,半小時就能上桌完成色香味俱全的年菜料理,
即使小家庭廚房空間有限,都能快速輕鬆上桌,而且最重要的是,
這些年菜都有通過安心認證-SGS 國際檢驗標準合格,而且無添加味精、雞粉、防腐劑,讓一家大小吃的健康又安心。
過年年菜推薦第一道:好運旺來苦瓜燉雞湯2650g
大成安心購的雞肉很有名,家裡從老到小都是它家的愛吃常客,每一隻雞都有履歷編號可以查詢,
了解它的生長環境、飼養過程、CAS以及品管檢驗過程,選用鹿野的土雞純淨飼養,不會有土雞的腥味,
拿到冷凍包裝,裡面有不使用生長激素的宜蘭二湖土鳳梨,果肉纖維細緻多汁,這道湯內本身就有鳳梨跟苦瓜,
不過因為燉湯的關係,部分的料都融入湯頭中,而為了拍照好看,
照片中有額外再加更多苦瓜跟鳳梨,而其他料理消費者都會拿到完整的樣子歐!大家也可以隨著自己的喜好加料~)
而且最特別的是它的雞湯,除了是來自於土雞本身的鮮甜,還加入了他們家雞精的精華,喝起來鮮甜補身爽口,
雞湯清澈透明而不油膩!雞湯是精華,雞肉更是一絕,雞肉燉的軟爛卻不柴,
不會因為精華都在湯汁中,口感變得不佳,即使直接搭配食用也很美味。外面的雞湯也主打鮮甜,
不過可能是加入了雞粉或雞精才有甘甜味,但大成的雞湯來源土雞本身的鮮甜,絕不添加雞粉跟雞精,讓大家都可以安心食用。
過年年菜推薦第二道:金龍佛跳牆2200g
年菜必備的菜色佛跳牆,在2022年菜推薦菜色中也不能缺少,這大概是我看過最澎湃的佛跳牆,
由台北濱江市場佛跳牆名店技轉,承襲其獨門配方,配料整個超豐富,
有豬骨(台灣)、雞肉、芋頭、豬小排(台灣)、豬腳(瑞典、奧地利)、桂竹筍、豬肚(台灣)、蹄筋(台灣)、鳥蛋、栗子、魚皮等十數種食材,倒出來滿滿的食材!
明知道佛跳牆就是各種東西丟下去,但混合後要能好吃好喝也不容易,大成安心購的佛跳牆可是下了重本,
完全不用擔心有人吃不到喜歡的配菜,而且佛跳牆湯頭不會讓人感到油膩,直接喝也很甘甜,2022年菜推薦首選!
過年年菜推薦第三道:麻油香菇松阪米糕1000g
超喜歡這個麻油香菇松坂米糕,不把它當年菜吃也很對味,選用西班牙的Q彈松阪黑豬肉,
加上大成安心購自己的雞高湯、麻油跟獨家秘方下去蒸製而成,打開蒸籠麻油香氣直接撲鼻而來!
2022年菜推薦必吃米糕,選用事先醃製過的桐德黑豬松阪肉,事後完全沒有再用裹粉處理,咬下去超Q的,
黑豬肉肉質沒有腥味又好順口,米糕不是那種濕潤軟爛的口感,蒸熟後雖然出鍋帶有濕氣,
但仍是粒粒分明的米糕口感,搭配松阪豬跟香菇,讓人一口接著一口!
過年年菜推薦第四道:冰釀紹興醉蝦700g
打開包裝,是十隻超大肥滿的大白蝦阿,每一隻蝦子大約有30G的重量,
比起其它牌子的年菜,蝦子硬是比人家大上許多,很少見到這麼大隻的白蝦料理!
用當歸、紅棗等溫補性的中藥材搭配適量紹興酒的提味,
蝦子新不新鮮?看蝦頭連接身體的部位就知道,可以感受到蝦殼的厚硬度,飽滿的蝦身,
鮮嫩緊實,優質水產,蝦肉鮮甜扎實,好在有人不喜歡剝蝦,才讓兔麻吉可以多吃幾隻。
過年年菜推薦第五道:秘製紹興東坡肉(附刈包)760g
過年最怕吃得太肥膩,尤其是年輕人看到東坡肉都會敬而遠之,
但是大成安心購的年菜東坡肉卻讓我忍不住食指大動,台灣豬與8入刈包的組合,
用紹興酒與香辛料烹調多時,文火慢燉,整個外型上色油亮,更是在歷年蘋果日報肉類評比中獲獎。
切下肉質軟嫩,卻不顯油膩,包在刈包一起搭配下口,
不會死鹹或過甜,因為配料與酒香,使得東坡肉吃起來很順口,
香、滑、軟、嫩,差點忘記它就是人人又愛又恨的豬五花肉阿。
過年年菜推薦第六道:福運蓮年銀耳羹1000g
特級紫米與大甲芋頭丁等養生食材,經古法炒製焦糖熬煮,
甜點用料也很阿莎力,枸杞、蓮子、跟滿滿的銀耳在其中,讓年菜飯後甜點輕易捕獲每一個人的心和胃。
整體來說,冷凍年菜推薦個人覺得大成的這組2022鴻運好年年菜CP值非常高,
不管是配料還是食材都在水準之上,難怪每年年菜推薦都能獲獎,
如果想要讓一家人吃得開心,食材吃得安心,就趕快來預購大成宅配年菜吧!
年菜購買期限:2021/12/31截止(大成安心購官網)
提早預購還有享有兔麻吉優惠歐!
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現在下單還可以指定到貨日期,簡單上網宅配年菜就能享有安心美味!
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