在大直美麗華附近,位於捷運劍南站出口走路不到5分鐘,有一家隱藏在飯店充滿北美木屋氛圍的CHALET V 北美生活感早午餐

從環境到食物,無一不讓人感受到用心,空間寬敞舒適,而且很好拍照,

食物也非常好吃,訂位困難,甚至假日不營業,想吃只能平日來。
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位於捷運劍南站出站,往大直典華方向,面對飯店左手邊,隱藏在飯店旁邊的巷子中,
不說還真不會發現,路過會以為是什麼婚宴會館,「Chalet V 北美生活感早午餐 」的戶外庭園造景雅致,
階梯上還有藤蔓編織的廊柱,上面還有女孩最愛的浪漫鞦韆,讓人一眼看了就很喜歡,
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CHALET V 北美生活感早午餐 |訂位
地址: 104台北市中山區植福路8號一樓
電話: 02 8502 6688
營業時間: 9:00~17:00 六日不營業

 

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Chalet V 北美生活感早午餐 ,CHALET就是木屋的意思,是一間以北美山林屋為構想的餐廳,
小木屋感的斜屋頂建築搭配大落地窗,陽光灑落屋內,以及室內木質調的桌椅,讓人感覺很放鬆,
而且不得不說在寸土寸金的台北,竟然有餐廳這麼奢侈,座位非常寬敞舒適,完全不會打到旁人或影響到旁邊用餐,
而這邊也是寵物友善餐廳,但帶寵物要記得要遵守餐廳規定以及訂位先說明歐。
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這邊也可以舉辦戶外婚禮,也有提供包場服務,歐美風戶外婚禮超適合的,看了就覺得好喜歡這樣的光線跟建築空間感,
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這裡的餐點相當別緻,但全都採取單點計費的方式,提供早午餐、寬捲麵、甜點,沙拉、輕食等,
9:00~14:30低消為350元, 14:30過後為菜單任一品項,禁制攜帶外食,包含飲料
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店內的擺飾都非常有創意,桌上的餐具架到帳單都很有質感chalet v 北美生活感早午餐_231227_11.jpg

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選擇製作需要點時間起司牛肉酸種三明治,外表微酥而內裡鬆軟,搭配恰到好處的酸度和小麥的香氣讓人著迷,
而現煎的牛肉漢堡排鮮嫩多汁,一咬下去整個牛肉汁都流出來,
女孩可要注意,這個可能無法很優雅地吃,要手拿起來豪邁的咬下去,但吃起來會讓你吃得非常開心的歐。
恨不得再來一份說~~~
*據說店內的酸麵包都是Salt and Stone歐。chalet v 北美生活感早午餐_231227_13.jpg

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CV煙燻鮭魚班尼克蛋搭配他們自製的鷹嘴豆餅跟芝麻葉以及荷蘭醬,先吃酸種牛肉後再吃這道,
瞬間就覺得他變得失色,但還是很喜歡班尼克蛋切開來蛋汁流下的感覺,
搭配荷蘭醬跟麵包咬下很不錯吃,沒有點個甜點收尾真是太可惜了,chalet v 北美生活感早午餐_231227_16.jpg

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在等待餐點的同時,可以看到開放式的廚房跟吧檯工作環境,完全不會有油煙味,
整個餐廳就是充滿木頭香氣質調感,個人很喜歡這樣的用餐環境,有機會再回訪下午茶。
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CHALET V 北美生活感早午餐 |訂位
地址: 104台北市中山區植福路8號一樓
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營業時間: 9:00~17:00 六日不營業


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