仙品茗茶是來自南投鹿谷的品牌,說道南投的好山好水無人不知,說道鹿谷的好茶無人不曉。提到烏龍茶就會想到鹿谷,而今天介紹的這兩款茶很特別,因為這兩款茶有機茶(清香)及高山紅玉茶都是有得過米其林星級獎的茶品喔!!!
話說仙品茗茶這個品牌好厲害,上官網及外盒介紹一堆洋洋灑灑的茶葉競賽得獎,可見他的茶葉一定有不少過人之處!他的評價這麼好令人期待喔!
有機茶的品種是烏龍茶,以輕焙、部分發酵(25%~30%),帶給你屬於烏龍的美味
看這個名字就知道,是不用化學肥料栽培的茶,而且不要小看她,他還有通過台灣、日本、歐盟有機認證耶!
外包裝紙盒,裡頭在分成十小包,每小包10g,這種分量適合泡一壺茶~~
茶葉外觀呈現墨綠色,都是原葉茶喔~
茶湯屬於清透的黃金色
官方介紹說,這款茶的特色如下:
香氣:烤土司、糯米、水梨、果乾
甜度8、尾韻7、乾淨8、滋味8、口感8
因為仙品茗茶有專業的品茶師,可以闡述的這麼詳細,我當然沒辦法說出這麼明顯
但我個人喝起來有顯著的清香,茶湯甘醇,口感厚實,我第一泡及第二泡泡下來,口感都很順沒有苦澀味~
真的很自然好喝~
另一款是高山紅玉
紅玉就是台茶18號,主要產於南投,是全發酵的紅茶,屬於台灣特有的美味~~
這款茶也是也有得過2星的茶品
鐵罐包裝裡頭還有在一個易開罐設計,層層保鮮
裡頭是散茶裝~~
這款一樣有品茶師會你品茶說明,官方的介紹味道如下:
香氣:肉桂、薄荷、桂圓、紅棗
甜度4、尾韻6、乾淨8、滋味8、口感6
相較於有機茶揉捻成球狀,紅玉茶業仍是直條
茶湯的顏色是我們熟知的紅茶的顏色-紅褐色
我覺得喝起來紅茶香甜,如果說一般茶是有回甘的感覺,仙品茗茶這款紅玉一開始入喉就會讓你感覺到順口的香甜,且香氣十足,韻味厚。
好茶從一開始入口就知道它的品質,品茗茶心得總結,有機茶(清香)及高山紅玉茶兩款我都很喜歡~更難能可為的是它還有得過許多獎,品質不容小覷。可以放入南投有機茶推薦茶商清單裡,而且茶葉送禮推薦用他的茶也很有面子喔
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