元氣兔麻吉

因為奶茶節活動這一年下來喝了不少杯飲料，

其中最貴的飲料~

大概就是這個價值NTD250元的FU MilkTea 福奶茶了!

(奶茶節已於2020.7/.31結束搂!)
但想要去喝的朋友之後還是可以正常去喝歐!!
八月開始福奶茶會更換菜單歐!

這家神秘的福奶茶店採取預約制，
沒有預約是無法去享用的!
也不提供外帶，一律只能內用，
店家下午開始營業，可以透過網站預約~
https://inline.app/booking/FU/Milktea

奶茶店隱藏於瑞安街巷弄的 SELF Oasis 綠洲餐廳裡，

一開始都會有覺得是不是走錯的感覺，
但進去餐廳詢問後，原來福奶茶在這家餐廳的2F，
但卻找不到入口??
原來入口在這個書櫃的某處~
必須找到神秘的開關才能開啟前往福奶茶的區域~
(就在書本中...)

開啟後便會經過這樓梯上達2F


整體空間其實不大，扣掉吧檯4-5人座位，
下面的沙發區跟椅子只有3桌

店裡裝潢很文青，也很有酒吧的感覺，


吧台區~


原來福奶茶的老闆原本就是一名調酒師，
他想用調酒的概念來調配奶茶，
店名FU有著中文字「福」諧音的美好寓意，
以及Fusion（調和）的縮寫~
每季都會更換飲料調配，
所以如果久久和朋友去一次，
會喝到不同風格的福奶茶歐!!

等待期間，服務人員會先給你這六罐神秘的茶香試聞，


並依序將這六罐放在世界地圖上面，
分別代表著六種國家不同風格的奶茶，
分別是台灣、香港、泰國、印度、蒙古、英國等
並跟你解說每種奶茶有哪些風味，
你可以透過聞香選擇自己喜歡的味道來喝，

因為我是用卷，所以本身只有福奶茶，
不包含點心，
如果自費還可以加購小點一起搭配奶茶喝歐!


福奶茶以伯爵茶為基底，
加入楓糖、自製芙蓉花香糖漿以及鮮奶，
像是用調酒的方式製作，
撒上黑糖炙燒跟梅粉搭配，
最後插上一顆現烤棉花糖、


別以為這樣就完了，
最後還要用烤橘子皮增添奶茶香氣~


最後完成一杯期待已久的福奶茶，
製作過程在吧檯看著真是一種享受，
不虧是有號稱奶茶界的Jo Malone~


朋友點的蒙古風味奶茶~

一端上來就有種豪邁的感覺，
用碗喝奶茶!~雖然是小碗~
如果碗在更大點應該會超有fu!
蒙古奶茶味道可以感受大漠草原男兒的豪邁，
喝起來有孜然、花椒、辣椒、跟多種神祕香料混合，
卻不會嗆口，
第一口喝下去還有花生的味道，
是個味道很多層的風味茶~
有興趣的都可以嘗試看看歐!!

FU MilkTea 福奶茶
地址： 106台北市大安區瑞安街135巷4號2樓
星期一、二休息
營業時間:14:00~22:00 採預約制
福奶茶FB:https://www.facebook.com/FUMilkTea191/
預約網址:https://inline.app/booking/FU/Milktea

 

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