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第四日--景福宮-->青瓦臺-->人蔘燉全雞(人蔘酒+長壽麵) -->人蔘專賣店-->時尚彩妝店-->保肝靈專賣店-->海苔博物館-->弘大女人街-->硫磺鴨定食-->首爾明洞

全世界產人蔘的地方不多,韓國產的人蔘,才是真正有人型的,人蔘皂也最多(from韓國 人蔘專賣店小姐介紹)

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吃人蔘的地方,總會擺上一罐又一罐的人蔘泡酒,看起來很大一根,其實很小,罐子都有很大的放大效果。

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今日的午餐,只有兩種泡菜,白菜泡菜及蘿蔔泡菜

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吃蘿蔔可以解除人蔘的燥熱,所以韓國人吃人蔘會配蘿蔔,不過回家上網查,吃人蔘的禁食,也是蘿蔔,因為會使人蔘的功效減弱,那這樣吃的人蔘有效嗎????

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陸續上了人蔘全雞,以及人蔘酒

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人蔘酒單喝不好喝,人蔘雞人蔘味不夠,把人蔘酒加進去味道才夠

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不夠還可以再要的人蔘酒......

人參雞 (6).jpg

看的出來,倒入人蔘酒前湯屬偏清淡

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多了一點酒的顏色,可以起來比較可口

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燉雞裡樓有包飯~~~

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在節食的人一定要吃這個飯,雞肉的精華都在裏頭了,吸收雞肉飽滿湯汁的燉飯超好吃的~反觀雞肉,口感就略嫌乾澀,既使是雞腿及雞翅的部分,雞肉的味道也流失了,最後肉就不吃了

 

人參雞 (10).jpg  

可以看到一根小人蔘 

 

XD,我同學說,他們跟團最愛的就是人蔘雞,其他的都不和他們的胃口~~~

所以人蔘雞是來韓國必吃的食物喔~~


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