Three square meals a day(一日三餐),天天都在煩惱要吃什麼,

天氣熱懶得出門就靠外送來叫些好吃的,但除了大家熟知兩大知名外送品牌,
現在還有 3 SQUARE數位美食廣場,一樣透過外送UBER、FOODPANDA就可輕鬆點餐。
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3 SQUARE數位美食廣場其實是一個共享廚房、雲端廚房的概念,
將多個不同食物品牌集合在同一間廚房裡,方便共享硬體設備資源,
節省餐廳成本,然後透過外帶外送一樣帶給消費者美味的食物,

在外送平台Uber或是熊貓Foodpanda搜尋3 SQUARE,
就可以看到許多合作的品牌,當然有些是已經存在的老餐廳也有合作,
對我們消費者而言,就是更多想要創業的美食店家可以選擇,
這次選擇大蘋果辣雞翅 Big Apple Wings by 3 SQUARE作為用餐選擇,
這次是體驗大蘋果辣雞翅跟辣太后限量聯名口味
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透過雲端廚房製作,可以選擇自取或是外送,
美味的炸雞薯條很快就抵達家裡,
大蘋果辣雞翅 Big Apple Wings還蠻多特別口味的炸雞,
水牛城酸辣醬(小辣)、鹹蛋黃、辣太后芒果辣醬、辣太后百香芥末辣醬、芝麻蜂蜜奶油、 炭烤山核桃、
帕瑪森香蒜、水牛城酸辣醬鬼椒辣、松露水牛城、水牛城酸辣醬(中辣)、華裔麻辣、 納什維爾辣醬,

主要是美式風格為主加以改良多種變化口味, 
像是辣太后愛文芒果辣雞翅跟百香芥末辣雞翅,
就是台灣的愛文芒果辣醬跟百香芥末辣醬下去調製而成,
原本以為是像韓式炸雞最後將醬汁裹在炸雞上,結果是醃製在炸雞裡,
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炸雞最小是六隻裝,是由棒棒腿跟炸雞翅組成,然後每點一種口味,
還可以搭配醬料,有鄉村起司跟藍起司醬,滿足整個還想再加起司的人,
另外也有附上手套,不用怕吃炸雞手油油,
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點的辣太后芒果辣雞翅,拿起來有著淡淡的果香味,
口感小辣,炸雞咬下去各個多汁,
在舌尖中,辣味帶著清香甜味感的味道很有特色,
不會讓你感覺很重的芒果味,但香甜味道卻在其中,
增加炸雞的風味,口感還不錯!

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若想吃更險惡一點的味道,可以配著他的沾醬,
藍紋乳酪、起司醬等,讓炸雞口感更多變化,
而且這麼罪惡的吃法,吃起來意外的很搭。
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鹹蛋黃炸雞(金沙炸雞)10隻裝,是本人最愛的品項,
就外皮來看黃澄澄的非常吸引人 ,滿滿的金沙覆蓋在上,
外送的炸雞因為紙盒蓋住,比較容易受蒸汽影響不夠脆,
這一款送到手上依然香酥,

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咬下去金沙濃郁的口感充滿每一角落,
吃完令人意猶未盡,不吮指回味不甘心啊!!
大推愛吃鹹蛋黃、金沙的饕客們,這絕對是你的菜!

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當然覺得這樣還不滿足,
一樣可以再搭配沾醬,配上鄉村或或藍乳酪整個味覺超享受,炸雞_210915_12.jpg

薯條也有好幾種選擇,
除了經典的原味薯條外,也可以選擇明太子或是松露口味,
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這次選了明太子口味,拿到時有點訝異,因為我以為是明太子撒在上面而已,
沒有想到竟然是滿滿的的明太子醬跟海苔還有蝦皮、蔥花等搭配而成,

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看到濕潤的薯條,還擔心口感不佳,
然而大蘋果辣雞的明太子薯條,卻讓我對它有了新的定義
看似平凡的薯條淋上了明太子醬,洽到好處的濃度,讓你可以感受醬的香濃,
又不會讓你覺得薯條過於濕軟,讓你忍不住一口接著一口的品嚐,
他家的醬不會讓你吃第一口覺得濃,
但第二口覺得膩,吃到最後依然美味,這真的很厲害!
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原味的大蘋果薯條拿到時,也還是酥脆的,
兩種不同風味薯條口感各有特色,
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點薯條套餐另外的飲料,選了可樂跟美麗果,

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最後美式炸雞一定要來個經典水牛城風味阿,
個人不敢吃太辣,所以只能選擇水牛城酸辣醬小辣的口感,
敢吃辣的可以挑戰看看大辣或是另一個鬼椒炸雞口感,

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皮是比較濕潤感的,
咬下去微微酸辣的口感,就是我熟悉的水牛城風味,
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大蘋果辣雞翅裡頭的醬料,不管是炸雞上的,淋在薯條上的,
或是用來做沾醬醬的,味道都很突出,
不會讓你覺得只是吃噱頭,
而是實實在在的味道,一口水牛城炸雞配上起司超對味。

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哪裡買
大蘋果辣雞翅 Big Apple Wings by 3 SQUARE
可透過UBER或是Foodpanda平台搜尋
或自取
3 SQUARE 數位美食廣場
https://3squarekitchens.com/

地址:台北市松山區光復北路112號2樓


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