元氣兔麻吉

今天要介紹一家台東伴手禮-維閣鮮雞蛋捲，我是宅配到家的，包裝雖然有很多層泡泡袋，但是還是受到貨運大哥的摧殘，斷掉不少，但不影響它的美味。

台東好山好水好健康，運孕出的許多好產品，這家維閣賣的鮮雞蛋捲，標榜使用自家牧場的雞蛋，其雞飼養環境採用德國水濂溫室微控雞舍，不必施打抗生素。以天然穀物專屬配方飼料，不添加化學營養品，加上台東無污染的水質及新鮮空氣，聽起來就是能養出頭好壯壯，屁股大又肥的雞隻，以及美味的雞蛋呢!!!

此外維閣所有產品均通過食品安全檢測，堅持不使用化學香料及防腐劑，算是到台東一個不錯伴手禮選擇。不過台東好遠喔，別擔心，現在都有宅配可以寄到家啦。

他的蛋捲有6種口味、我入手的有有機紅烏龍蛋捲、土雞蛋鮮雞蛋捲、初鹿鮮奶鮮雞蛋捲

蛋捲都是塑膠殼裝，輕便好攜帶

內有易開罐的拉環，方便包鮮及實用

蛋捲的原料很簡單，雞蛋、奶油、麵粉、砂糖其那個口味所需要的材料，就沒有添加其他的東西了

因為沒有防腐劑，所以只能保存六個月喔~

一桶都有12隻(有一隻已經被我拿起來了)

裝滿的蛋捲被我的蘿蔔手抽起來的時候，一不小心施力就碎掉了，可見他酥的程度

三種口味中，土雞蛋的顏色比較黃，鮮奶黃偏白，紅烏龍有像紅茶巧可力的顏色，不論哪一種都有那熟悉誘人的蛋捲香

維閣鮮雞蛋捲是屬於皮酥的那一型

初估每一個蛋捲應該有捲4~5層

因為蛋捲不加一滴水，口感較為厚實、也有較濃郁蛋香，土雞蛋跟其他兩款蛋捲比起來，蛋香是裏頭最濃厚的。

初鹿鮮奶蛋捲，相較之下口感較FRESH，口感不屬於濃厚型，吃的到淡淡的奶香甜。

紅烏龍蛋捲，鹹奶油與厚重的烏龍混和成一種獨特濃郁的香味，口味特別的點心很有特色~(推)

(他的顏色真的長得很像巧克力或咖啡.......)

不論哪一款蛋捲皮都很酥，我覺得除了原料上的經過精心挑選外，他蛋捲還有另一個明顯的特色，就是與其他蛋捲相較起來奶油香氣很重~~

維閣鮮雞蛋捲香又好吃，不論是作為出遊零嘴，下午茶點心都很適合，也好分食與保存。來到台東不知道要買什麼土產，或是嘴饞想要吃特色小零食，都可以試試維閣的鮮雞蛋捲喔。

(PS他們家還有宅配雞蛋耶，雞蛋也是有經過檢驗的，可以買得安心吃得放心)

維閣鮮雞蛋捲

FB粉絲團: https://www.facebook.com/wegoodeggs/
官網: http://www.wegoodeggs.com/

地址:95051 臺東市更生路632號
電話: 089-223600