元氣兔麻吉

風靡紐約的早餐女王Sarabeth's Taiwan來台設櫃了，一開幕就吸引很多人去朝聖，並且陸續在中南部展店，既然不是快閃店，我就慢慢等熱潮退消了之後再去。開店之後不滿半年，平日去的時候去的時候已經不用排隊，晚上店內大概只滿6成，可見台灣人愛嚐鮮的個性。
（PS其實不放心，也可善用官網上預約功能喔）

木質的窗框，深藍為底的招牌，融合了日式的簡約素雅與現代的時尚感，靜靜座落在台北貴婦百貨SOGO敦化館。（敦化館賣的東西都比較高單價一些，沒有打折的時候各層人店員比客人多）

店內的設計很明亮，還有BAR臺座位。

文化石牆壁與簡單擺設台，讓人像居家一樣悠閒。

店內有提供兒童椅，方便家庭用餐。

其實來之前，就可以上官網看餐單。東西都先點現做，需要點時間。SARABETH’s TAIWAN的平均單價有點高，其實有很多人不知道，Sarabeths’s Taiwan 的販售價格，其實比紐約低。

以鮭魚班明迪克蛋為例，我去看紐約的菜單要美金25元，台灣360元，價格是不是便宜很多，衝著價差這麼大的份上，又不用附住宿機票錢，不衝著他這麼有名的份上，一定要來一次的～～

而且sarabeth’s 有優惠喔～看到桌上的牌子沒有，掃描上面的QRCODE下載APP，加入會員卡，就可以免費得到有期限的入會禮（檸檬汁或是奶酪兌換券），另外我很幸運的，來之前就下載，中間剛好遇到特殊節日，app以限時優惠送我個人抹茶紅豆煎餅兌換券～～-而且可以和入會禮一起用耶！

我們點了皇家臻果巧克力法式土司、鮭魚班明迪克蛋、南加州酪梨番茄三明治
餐點一道一道上，服務人員會看你吃的差不多後，會說他們開始準備下一道菜製作，讓你每道都人吃到現做熱騰騰的餐點，真得很貼心。

檸檬汁是APP入會禮，口感清爽，調配的不過酸也不會讓人覺得很甜，非常適合解膩

南加州酪梨番茄三明治

在墨西哥餅皮中內夾切達起司、酪梨、番茄片、薄培根，沾附酸奶和特製莎莎醬，一份有四片，不但大片也有一定的厚度

餅皮也是烤的熱熱的，酥脆好吃，很且很香，裡頭的料也很豐富，吃起來口感清爽，享受美食一點也不會覺得罪惡。

酸奶醬微酸的口感，但沒有特別偏好。不配醬就很好吃了

鮭魚班明迪克蛋
新鮮的生菜沙拉百盤作為裝飾，配上以半熟水波蛋、燻鮭魚與英式馬芬，最後淋上黃澄澄的荷蘭醬

乍看之下頗像兩顆小漢堡

切開後就可以看到誘人的蛋黃頃流而出，將蛋黃，馬芬，荷蘭醬及鮭魚一起入口真得好美味，另外他選用的燻鮭魚吃起來不會覺得死鹹，配上鬆軟的馬芬，真美味。話說他們家的明迪克蛋
是大家推薦的必點菜色呢！但我覺得我比較愛法式土司。

皇家臻果巧克力法式土司，
百盤上也運用了一些鮮果做裝飾，讓單純的法式土司迷人度上升

法式吐司夾著非常燙口的榛果巧克力醬（官網說是義大利百年歷史Gianduja榛果巧克力），熱熱的混著巧克力與土司香氣，外皮有的脆脆微焦糖的口感，土司鬆軟不乾，真得很好吃阿～～

贈送的抹茶紅豆煎餅(個人份)，個人份我以為只有一片，沒想到有兩片，單點一份好像也才4片而已，等於送了半份～心情真好

上面的是鮮奶油，配上蜜紅豆抹茶粉，味道上不甜膩也不苦澀，鬆餅也散發出著濃濃香氣，口感上則為美式煎餅的口感，待點厚實濕潤，配上質地清爽的鮮奶油，簡單又幸福的餐後甜點～

現場也有販售果醬禮盒
（早午餐時段來，驚豔的蛋料理還有贈其的麵包和果醬，只可惜我是晚上來，所以就沒有附那些了）

來到東區逛逛購物，要買的開心也要吃得開心，經過這不要忘了有紐約早餐女王可以讓你嘗鮮喔～

地址: 台北市敦化南路一段246號B1 (台北敦化SOGO地下一樓)
電話: 02-2752-6998
營業時間: 9:00~21:30
Sarabeth’s Taiwan 官網: http://www.sarabeth.com.tw/