元氣兔麻吉

抹茶控絕對要試試的丸久小山園抹茶系列，丸久小山園抹茶是日本抹茶名門，至今開業已經有三百年歷史，多次連蟬連農林水產大臣首獎，在日本享有高度知名度與評價，其堅持在京都宇治栽茶、採茶、製茶，為日本茶道家心中的第一首選。而且GOOGLE一下，吃過丸久小山園抹茶的都說讚，既然沒辦法親自到京都，XD來吃吃用它來做烘培的抹茶蛋糕也不錯啊~

因為抹茶而接觸橙色食品，他主要是做糕點，而且他公司位置很妙，商業大樓的二樓，若不是熟門熟路的人，應該很容易忽略吧。

室內空間很明亮，原以為是展售中心，沒想到其實廚房也在這裡

廚房看起來也非常明亮乾淨

還可以看到一些師傅在做糕點，每個人都有戴帽子和口罩，看起來製作的環境還不錯喔~

他有多種產品，包裝的盒子也迥異

蛋糕捲的盒子是純白配上金色粗線，看起來典雅大方。

抹茶捲拿出裏頭很貼心的還有放保冷袋，來側邊都有有透明塑膠在護著，以免沾黏紙盒

抹茶蛋糕捲的長度是傳統蛋糕捲的大小

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橙色食品的抹茶蛋糕捲強調:

嚴選日本極上抹茶-丸久小山園限定款 清綠
融入日本北海道鮮奶油與法國伊絲尼發酵奶油
搭配日本鑽石麵粉與台南東山頂級龍眼蜂蜜

原料上的使用看起來大手筆，看樣子是一家追求提供好品質的店

法國依思妮發酵奶油吃起口感上來有濃郁的奶香，但是口感上沒有我最怕的年稠厚重感，金色的蛋糕皮比較吃得出來帶蜂蜜的微甜，抹茶海綿蛋糕體有鬆厚的口感，因為抹茶與蜂蜜中和的關係，本身也會帶點甜味，但沒有抹茶的苦味。

抹茶內餡的口感是像卡士達餡一樣綿密，單吃會有點屬於抹茶的苦味，但是不會有澀味。和蛋糕捲一起吃起，苦味完全吃不出來，有種蜂蜜奶油清甜的味道，在配上抹茶的獨特風味，整體吃起來順口。

拿來當下午茶很適合 XD

不過橙色食品公司假日沒有開，所以要吃的人可能要透過團購比較方便，另為它的單價也不便宜(畢竟原料上提供好品質阿) @_@ 沒吃過的人可能要問問該公司有沒有優惠才比較容易買下手