元氣兔麻吉

之前就聽朋友說過隱鍋的湯頭有多好喝，有很多種選擇，

在朋友生日優惠下，用了FUNNOW買來慶生，真的不說，

FUNNOW有送壽星優惠500元可以折抵真的是CP值太高拉。後面會說如何取得優惠歐。


位在林森北路巷弄的隱鍋，原以為跟一般餐廳營業時段一樣，
沒想到竟然還有營業到凌晨2點半，
讓想吃宵夜的人不再只有小吃攤，可以坐在餐廳慢慢享受。


隱鍋據說是蔣宋美齡旅美御廚開的火鍋店!旗艦店在彰化，
但是這樣廚師年紀不是應該超大了嗎?應該是後代或是傳承開的吧?!
光湯底就有十幾種口味，
柴香檸檬鍋、昆布鍋、麻辣鍋、酸菜白肉鍋、蒜香蛤蜊鍋、麻油燒酒鍋、
麻辣牛奶鍋、南瓜牛奶鍋、蕃茄牛奶鍋、起司牛奶鍋、
南洋肉骨茶鍋、胡椒豬肚雞鍋、養蔘龍骨鍋、當歸麻油素菇鍋，

內用就是先看湯底跟想要的肉對照價位就可以，外帶湯底不含蔬菜盤歐。

提到FUNNOW優惠，如果還沒下載的，一定要去下載阿，
新戶有送100購物金，滿百就可以折抵，
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記得手機要驗證，
完成第一次購買還會再有100元FUN幣回饋歐!!
1fun幣=1元，生日當月符合資格還會再送500元折價全額折抵歐!!
全部app內的都可以折，
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如優惠碼不見請手動貼上VJFF5CC 歐!

每天登入都會送100點，
生日前一個月破萬點生日當月就會送500元fun幣可以折抵歐!!
蠻容易得到的，
每年都拿這優惠吃得很開心呢。

像是壽星優惠fuwnnow本身就有隱鍋組合優惠，
可以選擇組合內的湯底，跟388以下的肉盤，
重點是還多一份海鮮盤歐!!如果是白金會員還會有其他贈送，超划算的，
當然以活動公告為主摟~


不用優惠也是能吃，就是原價而已，
隱鍋不是吃到飽的，所以要加肉加海鮮都要另外點歐。

座位區域有吧台區跟座椅區，

還有提供置物籃放包包


飲料有冰沙跟紅茶無限自取，

調味醬有自製豆乳醬、XO沙茶醬、柚香檸檬醬，

上來的麻油燒酒鍋

麻油酒香很容易揮發不見，所以是等湯底煮熱後，在將麻油燒酒倒入鍋中，

可以聞到超濃郁的麻油跟爆香還有有米酒香氣，
煮熱後立刻喝了一碗，湯頭非常暖心暖胃，
酒香跟爆香的薑片濃郁的湯頭，在胃裡暖了一起來，

蒜香蛤蜊鍋

隱鍋的湯頭是分開的，一開始只有爆香的蒜頭跟蛤蠣，
然後會有服務人員來幫忙加高湯下去，

習慣在食材下鍋前先喝原味，蒜香湯頭濃郁，
配上新鮮的蛤蠣下去清甜，非常好喝，差點一直喝湯，

會員送的鴨血或是豆腐，我們選擇鴨血，
主食則白飯和冬粉各一吃看看。


活動送的小肥牛


主食松阪豬

松阪豬肉扎實美味，稍微燙熟立刻拿起來非常好吃，
看看他紋路就知道，

霜降牛

薄博的肉片油花分布的還蠻漂亮的，
以這樣的價格吃到這樣牛肉，其實CP值很高的，

菜盤配料也不馬虎，
竟然是手工丸子，

食物雖然不算多，但也能吃粗飽，
對於喜歡單點火鍋的人，這樣的份量剛剛好，
而且湯真的很好喝，雖然後來再加的只是一般高湯就可很惜，

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隱鍋 台北林森北路店
地址：台北市中山區林森北路353巷20號
電話：02 2511 5522
營業時間：週一-週日11:30-02:30
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