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圍繞桃園藝文廣場附近,有許多美食餐廳,給各位看展覽休閒民眾,除了心靈饗宴外還有口福。

雖然疫情還沒結束,藝文展覽多有限制,但是藉由身體的滿足讓心寧愉悅一定不可少的。

今天就來踩點位藝文特區附近的新開火鍋店—川崎鍋物

他沒有特約停車場,可以直接停藝文廣場的停車場,那裏車位很多喔~

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一進來就被門口的活龍蝦所吸引,看起來個頭不小很新鮮,只可惜最後沒有點

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店內用餐環境明亮,帶著綠植自然風格

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用餐區有用隔板隔開
除了多了份隱私,在防疫期間更顯得安心

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另外有自助飲料吧、醬料區
醬料區種類不少,就看你的搭配了!!!

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飲料機就有14種口味,另外還有茶包可以泡來喝

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明治冰品口味有香草、芒果、紅豆及OREO口味

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有關川崎的菜單及價位如下
基本火鍋280元起跳,另加一成服務費

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因為新開幕,所以還有額外的打卡優惠
(優惠期間與品項可以參考官網喔~店員說目前都有優惠)

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三人難得來吃吃喝,點了不少東西,各個看起來都很美味阿

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湯底有6種選擇,除了基本昆布不加價,其他的一種類加價40~60元不等
我們不點了兩份養生鍋湯底及一份川味麻辣湯

川崎的養生湯底看起來跟一般黑嚕嚕的養生湯很不一樣,看起來很清爽,裏頭有紅棗、枸杞, 紅棗、生薑片、草果等藥材,口感不厚重但很香,我們都覺得很好喝。

另外雖然沒有撈到那一味藥材,但是我們都覺得有加人蔘片的味道

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川味麻辣湯另外有附鴨血、豆腐

但川麻的湯底不重辣夠香,涮肉片真對味

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鴨血氣孔很多,有點乾不是那麼喜歡,豆腐的味道一般

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每個都有附菜盤,菜盤約有16種類,看起來很彭湃營養又均衡,比較特別的是還有少見的鮮蝦

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海陸大總匯(會)
干貝、生蠔、鮑魚片、鮪魚角、鯛魚片、大型草蝦*1、草蝦*2、軟絲、鮮蚵等
種類不少
不過菜單上有寫鮭魚片及鱸魚片,我是怎麼都看沒有看到,希望他們在改菜單內容時也能明確說明阿….(我是回來整理照片才發現的~~)

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鯛魚片肉質柔軟,蛤蠣新鮮、拿來涮涮養生鍋也很好吃

期待的鮑魚片、鮪魚角反倒一般的

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生蠔很大一顆,看了笑呵呵~不過我是拿去燙,因為因般要生吃的東西會另外裝盤,這個應該是要熟食的喔
肥美濃郁的味道難怪那麼多人都愛吃

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海鮮新鮮,最愛軟絲Q彈的味道

裡的的草蝦,與菜盤的蝦子對照起來,很明顯個頭大超多

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鮮蚵肥美好吃~~

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除了大海鮮盤還有可以肉盤牛豬羊三選一
我選的是嫩肩羊
也蠻大一份的

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她家的羊肉也是一整片燙的,不會像很多家燙完整個四分五裂

味道的話就式中規中矩的火鍋羊肉片口感

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另外點了霜降牛(11OZ)
伊比利豬(7OZ)

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霜降(11OZ)牛有著細緻的紋路,顏色通紅看起來挺美的,每片切的都很大很豪邁的一片

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抓準時間輕涮,就很好吃了

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再來是美味的伊比利豬(7OZ),這色澤與紋路,若不是不是與牛肉片直接放在旁邊,我一度誤以為他就是牛肉嘞

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燙起來比一般平價的豬肉鮮甜,肉味十足,列為本日最愛的肉片

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之後再吃吃個甜點滿足一下

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山崎鍋物位在藝文特區附近,來這裡欣賞展覽活動覓食很方便,迷人的湯頭與綠植的環境讓吃火鍋更享受,趁著現在另外打卡還有優惠可以來嘗鮮看看喔~


山崎昆布鍋物
桃園市桃園區南平路400號

電話:03 326 0555

FB粉絲頁: https://www.facebook.com/Yamazaki.NO1

其他:服務費10%

 


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