元氣兔麻吉

在台灣吃麵食，除了常見的牛肉麵、米粉湯、蚵仔麵等外，來自日本的拉麵也儼然成為日常生活的一部分，各式拉麵店如雨後春筍般的林立，讓我們有很多選擇，今天要吃的是一家非常有著60年歷史的日本拉麵店濃氣屋

濃氣屋有很多分店，也有不少人推薦，我們吃的是位於台北東區微風廣場後方的八德店-濃氣屋 壽ラーメン拉麵。

微風廣場後面開了好多餐廳，看樣子我平日在市民大道的美食地圖又可以擴張了~
濃氣屋 壽ラーメン拉麵的招牌很有特色，除裡的的文字竟然是倒著的，標顯了他的與眾不同。

店內用餐環境看起還很舒適，靠牆的一邊還有椅墊帶點日式風格。

用餐空間不大，從門口望去就是底了

餐具、水自取，另外濃氣屋 壽ラーメン拉麵(八德定)竟然還有提供免費的小菜!!! 日式拉麵店不是加蔥加蒜加辣椒都要另外再加錢，以斤斤計價出名的嗎??怎麼可能無料!!!

而且今日提供的還是蓮藕這種單價比較高的小菜，老闆妳真是太佛心了!!!一人不吃個一碟真的有點對不起自己啊
小菜口感脆脆的，甜中帶點鹹

拉麵湯頭主要分為原味系、濃湯系、肉食系三大類，而濃湯系及肉食系都是有再加入豚骨湯頭
定價很平價，從150元-270元，不收服務費。
很難想像日本來的拉麵可以定價150元起跳的

不過我們今日選擇當肉食系，因為店員說肉食系的肉片會撲滿整碗拉麵，真是令人期待啊!

自組雙人套餐~兩份拉麵+炸雞+年糕吃飽飽

起司年糕，鐵鑄鍋的擺盤，牽絲罪惡的起司，以及煮起來Q彈的年糕，很難讓人想像這是在拉麵店可以吃的到的東西

年糕的韓式醬較炸雞的韓式醬辣，裡頭還有魚板、水煮蛋，作為前菜真的是很有飽足感啊…

炸雞一份只有四塊，量不多。可以選擇原味或是韓式口味，或是直接選半半雞口味，一次滿足兩種願望。
小孩子才做選擇，大人通通都要，當然要點半半雞拉。

炸雞的肉很多汁好吃，原味的皮屬於微酥的口感，韓式炸雞的味道很去韓式料理店會吃到的甜辣味道，一問之下才知道原來老闆是韓國人，難怪韓式炸雞的味道這麼道地啊!!
偷偷告訴你，麵屋濃雖然有很多店，拉麵是一樣的，但是要吃日韓雙拼這樣的料理要到八德這家店才吃的到喔!!別家是沒有的

濃氣屋豚骨湯頭使用天然大骨熬煮，喝起來湯頭濃郁，濃厚適中，湯的鹹度比較偏向一般台灣人的口味(有很多日式拉麵的湯都偏鹹)

叉燒味增濃湯拉麵
加了味噌的味道也不錯，豚骨湯與味噌的混合讓拉麵吃起來味道更豐富。但因為味噌本身就有一定的鹹度，所以這碗喝起來就是日式拉麵湯頭會有的鹹度。

肉食系的肉有五大片，每片肉的都很大片

肉的厚度適中，肉有炙燒過，雖然炙燒味不強烈，但肉的口感很不錯

麵條有粗麵、細麵可選，細麵是是白麵，吃起來的口感會較一般吃的拉麵軟一些，粗麵是黃麵，吃起來較有彈性。雖然白麵好像是福岡那邊的特色，但我們還是偏愛粗麵。

味噌拉麵有玉米粒及木耳，豚骨的店員說該單價比較低，所以沒有配玉米粒和木耳絲(單然也可以加點啦!)

豚骨的配色雖然沒那麼好看，但我覺得濃氣屋有送自取的小菜整個大勝其他拉麵店啊!!!

另外留下五星評論可以獲得汽水，有興趣的人可以試試

濃氣屋 壽ラーメン拉麵平價的定位，精心熬煮的湯頭，還有多片的叉燒，這樣的價格與味道，絕對值得來吃。而且還有提供無料小菜，硬生生就是比別家更便宜了一些。

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濃氣屋 壽ラーメン拉麵

地址： 105台北市松山區八德路二段366巷35號
時間:11:00-14:00；17:00-21:00
電話： 02 2771 2771

其他:不收服務費