今天跟著非凡大探索的腳步來吃透透，位於信義安和站走路不到10分鐘距離，在通化夜市周邊，有著美味的涮涮鍋餐廳-呼呼涮涮鍋。
橘色的招牌，帶給人們輕快明亮的印象。
門口又日式典雅的氣氛中，又帶著俏皮的招牌LOGO投影，呼呼著說好燙但是好想吃~
一進門可以看到以樹木剪影做裝飾的隔欄，配合著樹林與鳥，帶給你大自然的悠閒感。
也有不少人簽名留念~~
台灣人真的很喜歡吃涮涮鍋，呼呼涮涮鍋強調以健康烹煮的方式帶給你帶給你食物的新鮮原味，
這裡有低消299元(也就是一鍋)，比較特別的是他的火鍋強調採用套餐形式，除了肉盤菜盤及副食，還有小菜+蛋+甜品
各類火鍋都299起跳，價格不貴
另外也有多人套餐
像我們今天吃的是雙人套餐 海鮮盤+20OZ大肉盤
海鮮盤菜單上都有清楚標示各類海鮮的數量，算是少有的良心店家!!
另外還有特別標示可以換等值的肉品，可以選擇自己想吃的肉，很貼心的服務
不過我們沒有換，因為平常吃豬肉比較多，涮牛肉是我們的最愛
醬料野也有很多種，PS他的胡麻醬味道蠻濃的。可以試試
還有特殊口味的檸檬降醬油耶!!!
飲料冷飲有兩種，綠茶及楊桃汁，比較特別的是還有提供熱飲-養生茶，個人覺得還蠻香的，養生茶帶著紅棗與枸杞的香甜，我喝了好幾杯
基本湯鍋是柴魚昆布湯，我是六月底去的，剛好有活動還可以免費升級湯底，特色湯頭有9種，加價50-70元不等，另外像是壽喜燒、川味麻辣湯還特別標示有鍋底。
看著非凡介紹的時候，覺得他的麻辣好像很好吃~就不免俗點了
川味麻辣湯有著不少的鴨血與豆腐，分量大約是你夜市單點一碗鴨血豆腐左右，
鴨血與豆腐的口感都滑順，不死鹹。湯頭帶著香麻、微辣，是我喜歡的麻辣湯類型~~我偏愛麻更勝於辣
十全大補主要是以藥膳湯頭，另加入十全大補材料包，喝起來有香甜的藥膳味，
但是口感很清爽，我很愛的藥膳的香味，呼呼涮涮鍋的藥膳鍋底香氣很突出，
而且之後加湯也是加藥膳湯，而不是共用的高湯，所以愛藥膳這味的人不容錯過喔!
小菜是毛豆~~
雙人海鮮套餐的分量很足夠阿~~~
這樣的雙人份量已經是三人份量了，吃起來會超飽的!
我的大肉盤有有沙朗牛肉 、雪花牛肉及霜降牛肉 1 份 (Prime 等級)
肉盤20OZ真的是過分的多~
最上面油花最多的是沙雪花牛肉，右下角式朗牛肉 、左下角是霜降牛肉
呼呼涮涮鍋肉片切得很豪邁，每一片都很長很大~~~
肉質的顏色看起來也都很新鮮
沙朗比較沒有油花，咬起來會比較有點咀嚼感，霜降則是肉質柔軟，雪花吃的到油脂的香氣，各有千秋。
(左起莎朗、霜降及雪花)
海鮮看起來都新鮮，海鮮拼盤有天使紅蝦 2 隻+草蝦 4 隻+南美白蝦 8 隻+鮮魚 2 種+小卷 2 隻+蛤蜊 1 份+牡蠣 1 份
我愛的蝦子蝦肉都有一定的彈性!
牡蠣野蠻大顆的~好吃
另外我要說，他們的菜盤也很讚，同樣300元地的基本火鍋，他的菜盤種有超過15種類型，而且還有蛤蠣~~~
他們家的蛤蠣超新鮮的，我在吃的時候看到有一顆在菜盤上打哈欠
哈哈~
最後吃差不多的時候，可以請他上甜點
甜點為杜老爺冰淇淋、黑糖凍、布丁與咖啡四選一，另外醬料自助吧台還有仙草
我個人蠻喜歡黑糖凍的，吃起來清爽
整體而言，他們家的食材新鮮，菜盤給料給的大方，價格訂位也很平價，
離捷運站又近，是一家火鍋聚餐的好所在。湯頭上我點的這兩鍋都蠻香的所以都蠻推薦試試看~
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呼呼涮涮鍋
台北市大安區樂利路11巷28號
營爺時間11:00–15:00, 17:00–22:00(周一休)
電話02 2736 7491
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