元氣兔麻吉

信義區的百貨公司林立，各式各樣的很多元，逛累了總要吃東西，最近我很愛去微風南山去覓食，因為他有進很多台北比較少看到的餐廳，讓我去品嚐各式美食。
這次要介紹的是源於日本的「樂咖LOKA沖繩湯咖哩，發跡新竹，為沖繩「AJITOYA」海外第一家授權店，到五樓轉角，就可以看到橘色醒目的店面。

店內的用餐區就如所見，餐廳不大，但從牆上垂釣下來的琉璃燈飾，大膽橘色的扶桑花，已極為繞在店裡可見的石牆及風獅爺，讓你在眾多餐廳中，感受到他濃濃的沖繩元素與眾不同。

吧台位置面對101大樓，一個人吃看著熙熙攘攘的人潮與夜景也是一種享受

餐點就是以湯咖哩系列及KEEMA奇瑪咖哩系列，價位280元起跳，詳細菜單如下
樂咖LOKA沖繩湯咖哩在咖哩主食配上也很有特色，炙燒和牛、豬勒排與豬軟骨等，都是一般吃咖哩想不到的搭配！！

另外也可以點A套餐+90元有氣泡飲及水豆腐或B套餐有小點及氣泡飲，飲料可以補差價。

前菜附贈的毛豆苦瓜，臺灣的白玉苦瓜薄片用糖及紫蘇冰鎮後，冰冰脆脆帶著清爽的味道，吃起來苦瓜的苦味已經很淡很好入口，毛豆也是店家自己調味，灑上大量的胡椒醃製很夠味。

我們吃了滿滿的一桌（其實單點就很夠吃了）

湯咖哩源自於北海道，是指以湯的形式搭配肉類、飯及蔬菜結合而成。樂咖湯咖哩是用採用豬骨、雞骨與大量的蔬菜熬煮8小時所製成，讓肉骨與蔬食的自然鮮甜帶給你高湯的美味，且不添加味精調味料。

湯咖哩與一般咖哩製作過程中，最重要的是沒有加麵粉變成稠狀，所以是以湯的形式呈現。
湯的味道香甜，不辛辣，經過8小時的熬煮的味道有著高湯的美味，並且結合沖繩黑糖使得咖理會有特殊的香甜味，一道獨特美味的湯咖哩就在樂咖LOKA。
配上粒粒分明的薑黃飯，真得美味令人一口接一口。

樂咖LOKA沖繩湯咖哩上桌就有滿滿蔬菜配料，苦瓜、糯米椒、彩椒、杏袍菇、紅蘿蔔、茄子、玉米筍、蓮藕、馬鈴薯、南瓜等約12種配料，色彩均衡，光吃他的蔬菜咖哩也會很有滿足感～（看起來營養很均衡耶！）

桌上這張樂咖自創湯咖哩的吃法，讓你吃咖哩也有不同樂趣

豬軟骨不是一般常見切成小塊小塊的，而是老饕級美味的月亮豬軟骨，一隻豬只能取二塊，樂咖的豬軟骨很大塊，真是誠意十足。

軟骨小骨的部分如軟爛好吃，大骨的部分口感脆，肉也是用湯匙就可以輕鬆撥開，豬軟骨的美味就在此了，很多人都愛點這一味

碳烤豬肋排
很貼心的有附手套給你享用。 

雖然只有三根肋排，但肉的份量也不容小看，肉質是新鮮的肉質，有著剛出爐的香氣與美味，令人好吃不離口。

咖哩的配菜不論是湯咖哩或是KEEMA咖哩都是一樣的。

KEEMA奇瑪咖這個名字真特別，他是來自本印度跟巴基斯坦的特色咖哩，以湯咖哩加入豬腳肉、洋蔥、番茄及數種香料，再熬製一小時而成。
看起來有點像所謂的乾咖哩，但是又有點不像。比較像咖哩肉醬，有著濃濃的咖哩香氣，配上多量的肉醬不經令人想起臺灣的肉躁飯～
吃起不用說，獨特的咖哩香氣更能襯托出食物的美味，讓人想要不停扒飯吃，讓人減醣計畫大大破功的料理阿！

日式炸牛排
上桌的時候已經先輕度炸過，並附上熱石讓你慢慢烤，烤出你最愛的熟度。

樂咖炸牛排採用嫩肩的部位，口感細緻，肉又大塊，令人吃的也是一整個滿足，一點不輸給賣炸牛的日式料理店。

另外升級了套餐，也讓你飽到不要不要的

日式唐揚雞
日式料理店常見的唐揚雞，薄皮炸雞炸出雞肉原本的香味，肉多汁，既使吃過重口味的咖哩後也依然覺得好吃，一道成功的小菜。

日式傳統水豆腐（必點）
臺灣很少有人在做這種水豆腐，口感介於板豆腐帶些嫩豆腐的味道，帶點扎實卻又細嫩的口感，並有著豆香，白白淨淨配上胡麻醬或和風醬，一種吃的享受。

可樂餅
可樂餅外酥內軟帶著濃郁口感的馬鈴薯，內有玉米、起司及咖哩肉末配料等，風味十足

香蕉鮮果Lassi (左一)
標榜菌種從北海道引進自己做出來的優格，配上新鮮香蕉，帶著特有的果昔口感與味道，在平的飲品中自帶不平凡的味道，新鮮的口感不甜膩，適合在大魚大肉後來一杯幫助消化

蜜桃冰沙及芒果蘇打
這兩款味道口感一般般，XD就口渴時或配套餐的時候在點吧～

另外還有飯後甜點，提供的是是紅豆湯，紅豆口感綿密，雖然已經吃的很飽，但是也會讓人忍不住想把他吃完

樂咖的老闆很用心經營這家店，以精心熬煮的咖哩湯頭讓食材的原始味道呈現，雖然有著濃郁的味道，但吃起來不會有厚重感，配上新鮮好吃的食材，色彩繽紛的蔬菜，讓人忍不住就愛上這一味，難怪在從沖繩紅到臺灣，從新竹紅到台北，美味的味道無遠弗屆
 

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樂咖LOKA沖繩湯咖哩專門店
地址：台北市信義區松智路17號5樓之10 (微風南山)
營業時間：11:00 ~ 22:00
電話：(02)27223377
臉書專頁： 樂咖loka沖繩湯咖哩專門店 微風南山店