LeTAO是一家來自北海道小樽的甜點店,成立近20年的歷史,以雙層乳酪蛋糕洗捲各饕客的味蕾,更是來北海道必買的伴手禮店家,他在台北有中山店與松菸店,兩家我都吃過,因為蛋糕都是進口的,所以不會有分店的味道有所差異,一樣好吃喔。
松菸附近的巷弄一向很寧靜,這裡是一直是吃信義區下午茶的好地方,小樽洋菓子舗LeTAO松菸店藍色的招牌,也一直屹立在那裡好幾年,算是松菸甜點裡的特色餐廳,我的愛~
進來就可以看到各種糕點的展售櫃,有冷藏及常溫的各類北海道甜點。外帶的雙層乳酪蛋糕很受歡迎,如果是節日要吃一定要預定,因為我之前就是沒預定臨時想吃吃不到。這裡的甜點下午茶一直都很好吃,是道地的日本味。
店內的設計很特別,有著屬於自己的風格,如雲朵花般的設計吊掛在天花板,牆面則是如雨滴下
用餐區以則是用木頭、木板與動物圖案帶出了森林系的風格,令人想到北海道那廣大的腹地,各種農牧原野,配合沙發座椅更令人放鬆。
這個木頭柱子與燈飾好有氣氛~我好愛她的設計
有關小樽洋菓子舗LeTAO 店內的菜單價位如下,XD 進口的所以都有一定的價位,另外有300元/或是點一杯飲料或聖代冰淇淋的低消限制
另外還有一個比較特別的規定,就是同行者的低消選擇方式要一致
https://www.letao-taiwan.com.tw/pages/letaomenu-matsuen?fbclid=IwAR3tlWfKX0hA5fde5H6XaHDKqLk3X9msbRdx0fUHUllOJtjmsIpuCxEoRgo
(以下菜單取自官網)
另外她還有販售法式吐司,寫著每日限量!!!
法式土司(每日限量)
這個看似平凡的法式土司,標榜土司也是從北海道原產地運送過來,並浸滿12個小時的蛋液
聽起來真得很費工,但是當你切開吃這黃澄澄的法式土司,好吃的口感真得不容言諭。
法式土司口感外頭帶著微酥的口感,裡頭味香且濕潤,而且神奇的是雖然濕潤但卻能夠保有土司澎度,一點都不會塌下來,真得是好厲害的做法阿。
我自己在家做法式土司,浸了了1小事的蛋液,土司拿起來煎老早就軟趴趴,不幸的話還會碎裂掉,好好奇他怎麼做的。
另外隨餐還有焦糖冰淇淋與楓糖漿,都可以他配著吃,讓你一次享用多種口味。
來這裡一定要吃甜點推薦一定要點他們的招牌雙層乳酪蛋糕
雙味蛋糕拼盤,口味分別是經典的原味及巧克力
上層為義大利馬斯卡彭奶酪,下層為烤過的澳大利亞奶油奶酪,外層灑上如粉雪般的東西,讓人想到下雪的北海道。
馬斯卡彭奶酪入口即化的口感,下層的則有固狀濃郁的柔軟奶酪,一口吃下有雙重口感給你雙重享受,讓人忍不助一口接一口的吃下去,真是犯規的好吃。
巧克力的上層也是馬斯卡彭奶酪,下從濃郁的奶酪則混合了巧克力,加上層的巧克力粉雪粒粒,味道上整體具層次感,乳酪蛋糕中的極品。個人推薦第一次吃一定要選雙層巧克力奶酪,吃過就再也回不去,就深深上癮了!
冰淇淋則是北海道西澤牛乳製成,有著北海道冰淇淋獨特的香濃
莓果聖代
日式甜點的聖蛋,從上而下有著鮮奶油、莓果雪酪、蛋糕、草莓、玉米脆片、冰淇淋、莓果醬等層層堆疊起來,令人賞心悅目。
莓果雪酪帶點微酸感,配上北海道冰淇淋好吃對味帶著玉米脆片脆脆的口感,一份很適合夏季消暑的點心。底層的莓果醬口感濃郁,吃的到果粒,不過因為我一開始多吃中上層,所以吃下層莓果醬的食後,吃久了會顯甜,
LeTAO的飲料也不錯喝
冰滴咖啡
香醇的黑咖啡,散發著屬於他的獨特風味,冰塊中另外還有咖啡冰球,黑咖啡口感有著淡淡的酸與淡淡的苦在吃了蛋糕後就更加顯現出來,可以調和隨餐附上咖啡糖漿與台灣鮮奶。
水果茶
水果茶總有者許多各類水果香、甜、酸調和的味道,讓眾多女性愛不釋手。Letao水果茶的水果種類很多,蘋果、草莓、檸檬、蔓越梅及百香果等讓水果茶看起來有繽紛的色彩。檸檬與百香果的自然果酸,襯托出水果茶的香甜,一開始喝微甜微酸的口感,在吃了冰淇淋等甜食後,反倒喝起來帶點微酸的味道。
LeTAO小樽洋菓子舖松菸店
地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷30號
電話:02-2760-2100(僅開放平日訂位、假日候位)
營業時間:11:30~21:00 最後點餐時段 20:00 (鬆餅19:30)
臉書粉絲團:https://www.facebook.com/LeTAO.cafe/timeline
用餐限制2小時,/有低消/有服務費
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