捷運忠孝敦化站,頂好商圈附近有一家從公館搬過來的披薩,想說從公館搬過來,看到網路上之前的評價好像還不錯就來試試了
黃色的招牌在夜晚非常顯眼
開放式廚房可以一窺究竟,在寸土寸金的東區,廚房含走廊的空間都很小
披薩有三種size,盒上的地址是舊址
密密麻麻的菜單,有多樣選擇,除了披薩,也有沙拉,12吋的披薩400元起跳
點了一個鯷魚番茄洋蔥披薩,覆滿的起司是披薩的最佳配料,番茄洋蔥也都均勻分布於披薩上
只可惜鯷魚真的很難找,因為他藏在起司裡
披薩的本身比較柴燒麵包的口感,非常的有嚼勁(我覺得咬的辛苦),對於喜歡吃脆鬆軟披薩愛好者,咬第二片會覺得很累。披薩皮本身很香,在等待的過程中也可以看到老闆很賣力地在拍披薩,一及邊看時間,讓顧客準時嚐到美食
吃的到起司的香及微牽絲口感,起司跟一般連鎖披薩店比,算是厚的,而披薩皮厚度適中,左邊番茄旁的小黑點終於讓我找到鯷魚了,下次要點,建議要點比較容易看得的食材,看起來心情會更好。
因為是搬過來的店,所以雖然在東區是新開,很可以桌椅設備都是舊的,比較感覺像在老店...
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