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新莊近期開了一家好可愛的砂鍋火鍋店,叫二鬼新潮砂鍋煲,二鬼應該是取諧音(餓鬼)吧,一黑一紅的鬼怪搶眼可愛。

在新莊運動公園那附近都有收費的停車場,停車方便,去運動公園或體育館玩後,就可以來覓食。

可愛的二鬼圖案,讓人想要一探究竟。菜單價位有掛在左側的牆上。可以看看再決定要不要進去。

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店內的空間從窗外就可以看盡,約可坐10組客人

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牆面上都是二鬼可愛的圖案,原來那兩個圓圓的是丸子鬼阿...

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半開放廚房,無油煙味,餐廳給人的感覺很乾淨。

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二鬼新潮砂鍋煲有提供基本的醬料及有提供飲水機

但他的湯頭很夠味,所以我們都沒有沾醬直接吃。

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二鬼主打川味鍋物,所以花椒砂鍋粉絲煲一定要點一下,另外他跟我們強調沙茶砂鍋煲的沙茶是自己做的,也是他們的特色之一,所以我們也點了。

其他的鍋物還有酸白菜子頭砂鍋煲、砂鍋魚下巴粉絲煲(一人就可以食用耶),松子人蔘砂鍋煲都是在一般餐廳比較少見的。

價位從160-350元,另外他有加肉的分量,如果想吃多一點肉的,可以選加量的份量。

下面還有升級套餐的選擇,推薦升級套餐,因為他們家的烏梅汁很好喝。

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二鬼新潮砂鍋煲,除了賣特殊口味的砂鍋煲外,還有麻辣滷味,都是滷好的。

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另外有不一定期的優惠活動,可以參考一下省下更多COCO

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二鬼砂鍋標榜不沾醬也好吃,他有寫不另行加湯,當我湯煮光了時候,可以加飲水機的熱水,或是原味湯頭。

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他們的烏梅汁味道很好喝,口味濃郁但口感清爽,非常的適合解油解膩

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本以為只是牆面上有二鬼的圖案,沒想到餐廳還有特製二鬼砂鍋的圖案,真可愛~~

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煮好了可以自己掀或請店員掀鍋蓋

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花椒砂鍋粉絲煲,滿滿的馬告,裏頭還有青花椒與朝天椒,配料上有豆皮、豆腐、絲瓜玉米、丸子和番茄。

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大量的香料撒下去熬煮的真口味,口感以酸麻為主(我們點小辣),湯清爽,不會很辣。酸麻的的口感很夠味,我吃一吃嘴唇都麻麻的在顫抖,店家說口感比較像四川的水煮魚,我沒有吃過水煮魚,但是酸麻的口感我覺得很讚。

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沙茶鍋是加入他們特製的沙茶醬,與醬料區提供的沙茶是不一樣的。

紅蔥頭、洋蔥、蒜頭九層塔等香料下去熬煮,看看這湯頭的顏色,就知道是屬於濃郁口感的,也吃得出來味道真的和一般的沙茶鍋不一樣,一般的沙茶鍋應該都是用營業用的沙茶醬吧。

個人覺得湯頭雖然濃郁,但是因為是店家自己煮的,口感上比較有蔬菜香料的新鮮口感,香料的層次更加明顯,更加美味。

砂鍋的料也不一樣喔~沙茶鍋這裡有蝦子有芋頭

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肉的話我們點霜降牛+100G的,霜降牛的顏色很漂亮,看起來也很大盤夠量。

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涮起來肉質滑嫩,肉還是要有豐富的油花才夠美味阿

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這個是正常量的梅花豬,跟上圖的盤子比起來,爽度差好多。加100G的肉量約加60~80元,在餐廳裡吃算是很便宜的,對於愛吃肉的人推薦加量喔。

梅花豬最基本的火鍋肉片~

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口感上中規中矩,是吃涮涮鍋等火鍋必備肉片。

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所以我們另外加點了牛肚與豬耳朵,因為是滷味所以她兩個小菜混在一起上上來。

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牛肚本身有彈性好吃,牛肚的份量也蠻多的。因為牛肚的孔洞很容易吸附湯汁,所以牛肚滷味又麻又辣,一口就餘韻繞舌 ,在一口就辣到鼻涕都流出來了,一口滷味,三口烏梅汁喝下去,好險我沒有點麻辣砂鍋,不然對我們只吃小辣的人肯定邊吃邊哭啊!!!
豬耳朵的量相對比較少,但價位也比較便宜。豬耳朵選用的富有彈性與黏性,口感一樣又麻又辣好夠味,相較牛肚味之下,豬耳多味道麻辣味較不會強烈較不辣。

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套餐我們點了滷肉飯,滷肉給的蠻多,飯的口感偏軟,不論吃麻辣或是花椒砂鍋都很下飯。

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我點了生椒牛肉拌麵,因為她寫招牌,就覺得因該點一下。牛絞肉配上大紅生椒及辣油,辣的噴火,麵條選用蕾絲麵,有Q彈好吃。

不過對我們來說太辣了,辣的吃不下去,結果沒有吃完,怕辣的人請考慮選其他的拌麵喔。

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整體而言,二鬼新潮砂鍋的砂鍋口味獨特好吃,滷味夠味,價格平實,有特色又好吃,值得一再回訪喔~

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FaceBook粉絲團:二鬼新潮砂鍋煲

店家資訊
地 址:242新北市新莊區復興路一段207號

客服電話 :02 8992 8822

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