元氣兔麻吉

今天要開箱介紹一個牌子「囍瑞BIOES」，大家有可能熟知他的牌子，但又不是那麼熟悉他的產品。開箱物有瑪伊娜有機特級初榨橄欖油/純天然覆盆莓綜合原汁/爽雅西班牙有機洋芋片～～

囍瑞BIOES橄欖油超市都有賣，我要介紹的這一款式西班牙原裝進口的瑪伊娜有機特級初榨橄欖油
綠色為底配上華麗的花紋圖騰的平裝設計，看起來非常吸引人。若不說他是橄欖油，還會以為他是某種瓶裝葡萄酒～

比較特別的是，收到時他有附的宣傳頁上，講到一些辨識橄欖油的方法，分享給大家知道

第一個橄欖油最好選第一道冷壓初榨，第一道能保持橄欖精華最多，冷壓讓油質穩定
第二個就是看他的酸價，酸價是橄欖油原物料的新鮮程度，一般好油的酸價會介於0.1-0.8之間，這款瑪伊娜有機特級初榨橄欖油標示為0.26，很不錯。如果比較低階的橄欖油常常都會沒有標示。

第三原裝進口或的判別，原裝原瓶進口條碼，義大利區為用80-83開頭，西班牙會用84開頭，所以看懂國際條碼的暗語，可以避免買到在台分裝的進口貨，不用當冤大頭。

另外他也是經過歐盟有機認證，認證號碼都直接標示在瓶身上可以去查驗。

倒出來可以看到可以看到漂亮的金綠色，直接吃可以吃的到清香帶點果香味，看介紹說摩瑞斯卡MORISCA這橄欖品種，吃起淡淡的苦味及辛辣感，但我完全沒感覺喔

橄欖油其實煎煮炒炸及涼拌都可以，但天氣這麼熱我只想吃涼拌。以橄欖尤為基底，再倒入百香果汁，XD我偷懶沒有煮濃縮，灑上一些黑胡椒提味，攪拌一下就可以淋在生菜上。

橄欖油可以讓生菜的澀味柔順，再加上果香後，吃起來也不會覺得膩，夏季食慾不振，一道好吃的又營養的雞胸肉沙拉，就可以簡單做出來了～

或是麵包直接沾橄欖油+海鹽、胡椒吃，也可以增加口感這種西式的吃法也不錯喔。

順道以囍瑞BIOES 100%純天然覆盆莓綜合原汁做為餐飲

相信這個外包裝大家並不陌生，囍瑞果汁標榜純天然、不加水、不加糖、不含任何人工添加物、非濃縮還原果汁

雖為鋁箔包裝，但是因為是大容量有做選轉蓋，可以分次飲用

他這個營養標示部，有特別標示出膳食纖維的含量。

XD 雖然是覆盆梅汁，但是經過各種果汁調和的天然果汁，裡頭有鮮榨覆盆子、黑加侖、黑野草莓、蘋果原汁

到出來的顏色為暗紅色，看的到果肉沉澱濁濁的樣子
喝起來不會像濃縮果汁有一股甜膩感，順口香甜，可以聞到的綜合莓果的味道。

加冰後更好喝～～～餐後來一杯，滿足up up

介紹完沙拉正餐及飲品，不免要介紹一下點心

接下來請兔大嬸來介紹非常適合在沙發上磨牙消遣的良伴「爽雅西班牙有機洋芋片 （松露風味）」，其實我一直以為他們家只賣果汁和橄欖油，殊不知也有進口洋芋片。而且看到黑松露口味為真得太特別了，一定要介紹一下！！

他的名稱爽雅西班牙有機洋芋片就可兔大嬸的稱呼一樣親切。產地在西班牙，且經過歐盟有機認證(市面上的產品都說有機，但是真正有經過認證的又有幾個？洋芋片也經過認證也是非常令兔大嬸我吃驚的一件事

成份有:有機馬鈴薯,松露萃取物,黑松露
熱量跟一般的洋芋片換算起來差不多，怕看到的人可以把客廳燈光調暗，如看電影吃東西的心情可以吃得較安心。

重量為100G，雖然他的外包裝看起來不大，但是容量卻是裝的滿滿的，不像吃的有些牌子的洋芋片，吃到都是空氣。
打開來就可以聞到松露淡淡的香味，好像在吃某種高級料理的感覺～

他的洋芋片切的超薄只有0.08cm，你看薄的都快要可以透光了就知道。

吃起來脆中帶酥，這麼薄還炸的這麼酥脆真得很厲害，味道上一般洋芋片重鹹的口感不一樣，可以說是薄鹽在減鹽，吃的到微微的海鹽作為提味，洋芋片的清香與松露香氣，帶給你洋芋片新食感，很好吃也涮嘴，本來想留一半一次不要吃那麼多的，但是很不幸的受到美味的引誘一下就吃光光了。

可以參考官網已獲得更多資訊喔

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