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淡水去膩了不知道要去哪裡嗎?可以趁著休假走一趟觀光工廠,親子同遊

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現在很流行觀光工廠,除了可以寓教於樂外,更可以了解平日吃的東西生產方式,看能不能吃了安心 ^__^

文化館的導覽間需要換拖鞋

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裡頭飾主要是靜態的展覽,一些有關他們醋的產品、演進歷史

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位於2樓的展覽室空間不大,若自己走馬看花看應該10分鐘就可以出來吧~(下面兩張分別是入口的左側及右側,大約占展覽室的2/3)

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可以認識醋的原料

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這裡展示間釀了許多奇奇怪怪醋

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還有歷史

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連門牌也有

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以前年代送貨的繩結打法,這樣就不會掉了。之前看醬油工廠好像也是這樣打

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XD 老人家看到這個標示很有感覺喔~

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話說我們有在那裏用餐,午餐是咖哩飯,之前超市買過工研的咖哩塊不太好吃,本來不抱期待的,沒想到已經改善了很多。

用餐完還有DIY課程,教你做葡萄醋 ,做法非常簡單,先把葡萄用醋水洗一洗,之後把水倒掉。再到入冰糖,重新裝醋。封口就完成了。

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DIY程度非常簡單.........之後只須等一個月,就可以享用葡萄醋了

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另外有實地導覽工廠設備製程,不過工廠內部不能拍照

此外有小型商店,裏頭有賣很多相關產品,一般超市沒看到水果醋如桑葚、楊桃這裡都有賣,婆婆媽媽也可以採購一下

益壽多文化館 http://www.kongyen.com.tw/cultural_center/01.html

工研酢淡水廠(益壽多文化館)
地址: 251新北市淡水區行忠路168號
電話: 02 2778 1981

開放時間與聯絡方式
※ 開館日:週一至週五 上午9:30-下午4:00
※ 對象:開放年滿6歲,15-80人團體預約參觀 (未滿6歲者須由家長陪同,未滿15人另行安排併團參觀)
※ 聯絡方式: T:02-27781981 / F:02-27514759 大安廠:新北市淡水區行忠路168號
※ 線上報名:http://www.kongyen.com.tw/參觀工廠暨生態之旅  

費用:大安廠參觀:一般民眾100元,學生及65歲以上長者50元(含專人導覽、DIY 課程、貼心伴手禮) 
中午提供美味套餐,每份加收費用50元。

 


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